Салат из морепродуктов

В чашу мультиварки налить 0,5 л. воды. Немного посолить. Включить любую программу мультиварки, например «Варка» (температура 110 градусов). Довести воду до кипения и бросить в кипящую воду морепродукты. По желанию можно добавить в воду лимонный сок или лавровый лист и душистый перец.

Как только морепродукты закипят (примерно 1-2 минуты), выключить мультиварку. Закрыть крышку мультиварки и оставить морепродукты в горячей воде на 20-30 минут.

Морепродукты достать из чаши мультиварки и оставить остывать. Чашу мультиварки помыть. Налить в неё примерно 0,5 л. воды. Положить в чашу мультиварки яйца. Отварить их на программе «Варка» в течение 12-13 минут. Варить с открытой крышкой. Затем достать. Остудить под холодной проточной водой. Очистить и нарезать соломкой.

Огурцы тоже нарезать соломкой.

Все ингредиенты салата смешать. Заправить салат майонезом. Посолить. Хорошо перемешать.

Подавать салат, украсив морепродуктами и зеленью.