Мультиварка Panasonic SR-TMZ550

Рейтинг:
rating
rating
3.5
Среднерыночная цена: 11000 руб.

Основные характеристики: Мульти-повар, 22 автоматические программы, отложенный старт до 24 часов, функция поддержания тепла до 96 часов, 5-литровая чаша с  антипригарным покрытием, LCD-дисплей с подсветкой, влагосборник, часы.

Особенности: Программа самоочистки, контейнер-пароварка с регулируемой глубиной и дополнительной пластиной, меню «Здоровое питание», большой набор оригинальных аксессуаров в комплекте.

Плюсы:

  • Ручной режим Мультиповар (Мульти-повар)
  • Контейнер-пароварка с регулируемой глубиной и дополнительной пластиной
  • Высокая надежность
  • Программа самоочистки
  • Функция автоподогрева
  • Функция отложенного старта
  • Влагосборник
  • Встроенные энергонезависимые часы
  • Большой набор оригинальных аксессуаров в комплекте
  • Большой ЖК-дисплей с белой подсветкой
  • Адаптированная книга c 60 рецептами в комплекте
  • Внутренняя чаша с ручками
  • Современный дизайн
  • Специальное меню «Здоровое питание»

Минусы:

  • Несъемная внутрення крышка
  • Узкий диапазон рабочих температур Мульти-повара 40-130 С°
  • Высокая цена
  • Отсрочка старта на ограниченном наборе программ (9 из 22)
  • Отсутствие предварительного отключения автоподогрева

Технические характеристики

Бренд Panasonic
Модель SR-TMZ550
Тип мультиварки мультиварка
Мощность, Вт 840
Тип нагрева
  • Тэн
  • 3D
Объем чаши, л 5,0
Тип покрытия чаши Антипригарное
Автоматические программы, кол-во 22
Ручная программа (мультиповар) Есть
Отложенный старт до 24 часов
Размеры (ШxВxГ), см 28.1x26.1x32
Вес, кг 3,8

Описание автоматических программ (режимов)

Программа Описание
Каша

Автоматическая программа. Обратный отсчет времени на ЖК-дисплее начнется за 5 минут до окончания приготовления.

Тушение
Время, мин: 60 (1-12 часов)

Время приготовления по умолчанию - 1 час. Регулировка времени: от 1 до 2 часов с шагом 5 минут, от 2 до 12 часов с шагом 30 минут.

Суп
Время, мин: 60 (1-12 часов)

Время приготовления по умолчанию - 1 час. Регулировка времени: от 1 до 2 часов с шагом 5 минут, от 2 до 12 часов с шагом 30 минут.

Компот
Время, мин: 60 (1-12 часов)

Время приготовления по умолчанию - 1 час. Регулировка времени: от 1 до 12 часов с шагом 30 минут.

Холодец
Время, мин: 60 (1-12 часов)

Время приготовления по умолчанию - 1 час. Регулировка времени: от 1 до 12 часов с шагом 30 минут.

Голубцы
Время, мин: 60 (1-12 часов)

Время приготовления по умолчанию - 1 час. Регулировка времени: от 1 до 12 часов с шагом 30 минут.

Варенье
Время, мин: 60 (1-12 часов)

Время приготовления по умолчанию - 1 час. Регулировка времени: от 1 до 12 часов с шагом 30 минут.

Стейк
Температура, °C: 180
Время, мин: 10 (1-30)

Время приготовления по умолчанию - 10 минут. Регулировка времени: от 1 до 30 минут с шагом 1 минута. Отсчет времени начнется после выхода мультиварки на рабочую температуру.

Выпечка
Время, мин: 40 (20-95)

Время приготовления по умолчанию - 40 минут. Регулировка времени: от 20 до 95 минут с шагом 5 минут.

Экспресс
Время, мин: 40 (1-65)

Время приготовления по умолчанию - 40 минут. Регулировка времени: от 1 до 20 минут с шагом 1 минута, от 20 до 65 минут с шагом 5 минут.

Поджаривание
Время, мин: 40 (1-60)

Время приготовления по умолчанию - 20 минут. Регулировка времени: от 1 до 20 минут с шагом 1 минута, от 20 до 60 минут с шагом 5 минут.

Омлет
Время, мин: 20 (1-30)

Время приготовления по умолчанию - 20 минут. Регулировка времени: от 1 до 30 минут с шагом 1 минута.

Плов

Автоматическая программа. Обратный отсчет времени начнется за 8 минут до окончания приготовления.

Гречка

Автоматическая программа. Обратный отсчет времени начнется за 9 минут до окончания приготовления.

НА ПАРУ
Время, мин: 10 (1-60)

Время приготовления по умолчанию - 10 минут. Регулировка времени: от 1 до 60 минут с шагом 1 минута. Отсчет времени начинается после закипания воды.

Пельмени
Время, мин: 8 (1-20)

Время приготовления по умолчанию - 8 минут. Регулировка времени: от 1 до 20 минут с шагом 1 минута. Отсчет времени начинается после закипания воды.

Разогрев
Время, мин: 40 (1-65)

Время приготовления по умолчанию - 40 минут. Регулировка времени: от 1 до 20 минут с шагом 1 минута, от 20 до 65 минут с шагом 5 минут.

Йогурт
Время, мин: 60 (1-8 часов)

Время приготовления по умолчанию - 1 час. Регулировка времени: от 1 до 8 часов с шагом 1 час.

Рис

Автоматическая программа. Обратный отсчет времени начнется за 9 минут до окончания приготовления.

Глинтвейн
Время, мин: 60 (30-120)

Время приготовления по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 30 до 120 минут с шагом 30 минут.

Самоочистка

Программа для устранения запахов и загрязнений внутри чаши. Программа самоочистки не может быть активирована сразу после приготовления. Подождите приблизительно 30 минут, чтобы мультиварка остыла.

Подогрев
Время, мин: 96 часов

Рекомендуется использовать программу "Подогрев" не более 12 часов. Используйте эту программу только для круп. Индикация времени работы функции Подогрев - от 1 до 59 минут и от 1 до 23 часов.

Отсрочку старта нельзя установить для программ: Стейк, Выпечка, Экспресс, Поджаривание, Омлет, Приготовление на пару, Пельмени, Разогрев, Йогурт, Варенье, Глинтвейн, Самоочистка, Подогрев.
По завершении приготовления все программы автоматически переключаются в режим Подогрева (за исключением программ № 4 Стейк, № 7 Поджаривание, № 8 Омлет, № 15 Йогурт и № 20 Глинтвейн: по завершении этих программ мультиварка автоматически выключится.)

Таймер

Предварительно устанавливаемое время - это желаемое время приема пищи.  Время может быть установлено предварительно за 24 часа. Мультиварка может предварительно установить два различных значения времени (функция памяти).
Отсрочку можно установить для программ: Каша, Тушение, Суп, Плов, Гречка, Компот, Рис, Холодец, Голубцы.
При первом нажатии кнопки "Таймер" на дисплее появится предыдущая настройка таймера. Для программы, которая требует установки времени приготовления, его установка после подтверждения настройки Таймера невозможна. Установите сначала время приготовления блюд.

Установка времени (часов) в Panasonic SR-TMZ550

Нажимайте кнопку "+" или "-" в течение одной секунды, затем после звукового сигнала отпустите кнопку. Время, отображаемое на ЖК-дисплее, начнет мигать. Нажмите кнопку "+" или "-" , чтобы установить время (временной шаг 1 минута). Удержание кнопки нажатой позволит быстрее выполнить установку. Время будет автоматически установлено через 5 секунд (ЖК-дисплей перестанет мигать.)

Описание ручного режима

Мультиповар

Время по умолчанию - 20 минут, температура - 130°С. В программе "Мульти-повар" вы можете произвольно установить температуру и время: время устанавливается в диапазоне от 1 минуты до 8 часов. Температура устанавливается в диапазоне 40 - 130°С с шагом 10°С.
Временной шаг Мульти-повара зависит от времени приготовления, которое в свою очередь ограниченно температурой приготовления:

50°C-40°C 1-8 часов  шаг 1 час 60°C   1-8 часов шаг 10 минут 90°C-80°C-70°C  30 минут - 2 часа шаг 30 минут 110°C-100°C  20-120 минут шаг 5 минут 130°C-120°C 1-20 минут шаг 1 минута

Описание мультиварки

Впечатление от новой мультиварки портит иногда встречающийся дефект, который заключается в прорыве пара из под крышки. В некоторых случаях с одной стороны, в некоторых - с двух. Дефект может перерасти в деформацию крышки – появлению «вмятин» в местах прорыва пара. Основная «группа риска» - SR-TMZ550, выпущенные в августе-сентябре 2014 года.
Количество случаев похоже идет на десятки. Делать выводы о причине дефекта лучше после появления официальной информации от Panasonic.
Пользователи, которые не смогли или не захотели заменить бракованную мультиварку, ставят груз на крышку над замком. Самое активное обсуждение проблемы идет на этом форуме.
Некоторым настолько понравилась мультиварка, что они обменивают TMZ550 с дефектом уже по третьему разу. Если обратиться в сервис-центр Panasonic, то проблему "вылечат" заменой верхней крышки мультиварки "в сборе".

Вместо видео обзора - компиляция из видео четырех мультиварок с дефектом:

Информация в группе ВКонтакте Panasonic Russia по поводу утечки пара из-под крышки мультиварки:

Вниманию владельцев мультиварок моделей SR-TMZ550, SR-TMZ540 и SR-TMX530!

В последнее время к нам поступило несколько обращений от клиентов по поводу утечки пара из-под крышки прибора. Проверка показала, что у отдельных мультиварок (не более 1% от общего кол-ва проданных мультиварок) может присутствовать такая особенность. Она не несет никакого вреда для здоровья людей. Тем не менее, если вы приобрели мультиваркy модели SR-TMZ550, SR-TMZ540 или SR-TMX530 и столкнулись с указанной проблемой, мы просим вас обратиться в Авторизированные cервисные центры Panasonic, где вам бесплатно окажут необходимую помощь.
Компания Panasonic гарантирует высокое качество своей техники и делает все, чтобы она служила вам долгие годы.

Отличия Panasonic SR-TMZ550 и Panasonic SR-TMZ540:

1. Цена
2. Цвет
3. Набор аксессуаров в комплекте:

Гарания: 1 год
Модельный год: 2014 (осень)
Срок службы: 7 лет.

Видео обзоры мультиварки Panasonic SR-TMZ550

Видео-рецепты для мультиварки Panasonic SR-TMZ550

Полезные материалы

16 октября 2014© Boris Dubrovin

Комментарии и отзывы