Мультиварка Polaris PMC 0515AD
Отличительные особенности: технология 3D нагрева, многофункциональный режим “Мультиповар PLUS”.
Общие характеристики: мощность 860 Ватт, чаша на 5 литров с керамическим покрытием, жидкокристаллический дисплей, встроенные часы, автоподогрев до 24 часов, отложенный старт до 24 часов, чаша с ручками, съёмная внутренняя крышка, отмена автоматического подогрева, 14 автоматических программ, тепловая обработка без давления, «Мультиповар», регулировка температуры в режиме Жарка.
Плюсы:
- Технология 3D-нагрева
- Функция отложенного старта
- Отмена автоматического подогрева
- Уникальная функция Мультиповар Plus
- Съёмная внутренняя крышка
- Чаша оснащена удобными ручками
- Стаканчики для приготовления йогурта в комплекте
- Часы
- Запоминание настроек в режиме Мультиповар
- Два цветовых решения корпуса
- Съемный контейнер для сбора конденсата
- Книга «100 рецептов» в комплекте
- Доступная цена
- Гарантия 3 года
Минусы:
- Нет подсветки дисплея
Технические характеристики
Бренд | Polaris |
---|---|
Модель | PMC 0515AD |
Тип мультиварки | мультиварка |
Мощность, Вт | 860 |
Тип нагрева |
|
Объем чаши, л | 5,0 |
Тип покрытия чаши | Керамическое |
Автоматические программы, кол-во | 14 |
Ручная программа (мультиповар) | Есть |
Отложенный старт | 24 |
Размеры (ШxВxГ), см | 29*25*39 |
Вес, кг | 3,8 |
Описание автоматических программ (режимов)
Программа | Описание |
Молочная каша |
Время, мин: 60 (10-90)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 1,5 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Пароварка |
Время, мин: 5 (5-60)
Время по умолчанию - 5 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа с шагом 1 минута. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. Специальный контейнер для варки на пару поставляется в комплекте с устройством. *
|
Запекание |
Время, мин: 30 (10-150)
Время по умолчанию - 30 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 2,5 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Макароны |
Время, мин: 8 (8-20)
Временной диапазон приготовления может варьироваться от 8 до 20 минут с шагом 1 минута(указанное время рассчитано на приготовление после закипания воды). Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку открытой, так как при варке образуется много пены. *
|
Плов |
Время, мин: 60 (20-120)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 2 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Жарка |
Температура, °C: 100-160 (шаг 10)
Время, мин: 30 (10-60)
Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку открытой. Можно выбирать необходимые временные и температурные режимы. Время от 10 минут до 1 часа с шагом 5 минут, температуру от 100 до 160 градусов с шагом 10. Обратный отсчет начнется после прогрева прибора до заданной температуры. *
|
Йогурт |
Температура, °C: 38-40
Время, мин: 8 ч. (4-12 часов)
6 стаканчиков идут в комплекте. Время по умолчанию - 8 часов. Регулировка времени: от 4 до 12 часов с шагом 30 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Суп |
Время, мин: 60 (1-4 часа)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 1 до 4 часов с шагом 10 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Крупа |
Время, мин: 40 (20-120)
Время по умолчанию - 40 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 2 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. Данный режим является автоматическим. Если продукт приготовится раньше установленного времени (что контролируется по наличию воды в приготавливаемой пище), произойдет автоматическое отключение программы. Для режима “Крупа” рекомендуется оставлять блюдо в режиме “Подогрев” на 10-15 минут после завершения работы основной программы. *
|
Выпечка |
Время, мин: 60 (30-3.5часа)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 30 минут до 3.5 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Тушение |
Время, мин: 120 (30-8часов)
Время по умолчанию - 120 минут. Регулировка времени: от 30 минут до 8 часов с шагом 30 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Разогрев |
Время, мин: 20 (10-60)
Программа используется для разогрева готовых блюд. Время по умолчанию - 20 минут. Регулировка времени: от 10 до 60 минут шагом 1 минута. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Холодец |
Время, мин: 6 ч. (2-8часов)
Время по умолчанию - 6 часов. Регулировка времени: от 2 до 8 часов с шагом 1 час. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
Варенье |
Время, мин: 60 (30-4 часа)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 30 минут до 4 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
|
* Можно установить отсрочку старта до 24 часов. По окончании работы мультиварка издаст звуковой сигнал и автоматически перейдет в режим автоподогрева, если он не был ранее отменен.
Функция “Отложенный старт” доступна для всех программ. Обратите внимание, что
разница между текущим значением времени и временем окончания приготовления должна быть больше времени приготовления.
В режимах «Пароварка», «Макароны», «Жарка» обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры, поэтому окончание приготовления может наступить несколько раньше или позже установленного для «Отложенного старта» времени ( в зависимости от наполнения чаши). Для автоматических режимов «Плов» и «Крупа» процесс приготовления может закончиться раньше, при этом до истечения установленного времени мультиварка будет находиться в режиме «Подогрев».
Установка времени в Polaris PMC 0515AD:
1. Нажмите кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», таймер на дисплее начнет мигать.
2. При помощи кнопок «ЧАСЫ +» и «МИНУТЫ -» установите реальное время.
3. После установки времени нажмите кнопку «СТАРТ», таймер перестанет мигать, временные настройки сохранятся в памяти прибора.
Описание ручного режима
Мультиповар Plus
Программа является многофункциональным режимом, который позволяет приготовить множество различных блюд. Для работы в данном режиме необходимо вручную установить желаемое время и температуру приготовления. В данной модели реализован многоступенчатый «Мультиповар», который позволяет установить различную температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить длительность каждого этапа.
МУЛЬТИПОВАР 0 (обычный). Данная функция активируется однократным нажатием кнопки «МЕНЮ» и позволяет готовить с постоянной температурой в течение заданного времени. Установите температуру приготовления. С помощью кнопок “ЧАСЫ/+” и “МИНУТЫ/-” установите необходимое значение температуры от 40°С до 160°С с шагом в 5°С и требуемое время приготовления. Диапазон времени может варьироваться от 5 минут до 12 часов в зависимости от рецепта. Часы устанавливаются с шагом в 1 час, минуты с шагом в 5 минут.
МУЛЬТИПОВАР 1-9 (Мультиповар Plus). Можно запрограммировать от 1 до 9 последовательных "мультиповаров". При нажатии на кнопку «Старт» программа начинает последовательно выполнять запрограммированные этапы от первого и до того, который отображался на индикаторе этапа в момент нажатия кнопки «Старт». После окончания каждого этапа звучит звуковой сигнал. Максимальное время работы многоступенчатого мультиповара – 16 часов.
Описание мультиварки
Модели Polaris PMC 0515AD и Polaris PMC 0518AD - почти близнецы. Даже в инструкциях по эксплуатации одинаковая фотография (0515). У 0515 выпуклые кнопки на панели управления, и кнопка "Старт" выделена красным цветом. 0515 можно купить с белым или черным цветом корпуса, у "сестры" - выбор цветов как у "Форда Т" в базовой комплектации (Генри Форд: "Цвет автомобиля может быть любым, при условии, что он черный"). Разница в цене обусловлена тем, что 0515 комплектуется чашей с керамическим покрытием, а 0518 - с антипригарным.
Цвет: белый+нержавейка/черный+нержавейка
Модельный год: 2013
Расчетный срок службы изделия: 3 года
Гарантийный срок: 3 года
Гарантийный срокна внутреннюю чашу: 6 месяцев
Видео-рецепты для мультиварки Polaris PMC 0515AD
- Поджарка из свинины
- Абрикосовое варенье
- Песочный торт с кремом из вареной сгущенки и грецкими орехами
- Творожная запеканка
- Куриные бедрышки с гречкой
- Курица с картошкой
- Пирог с вишневым вареньем
- Ананасовый пирог перевертыш
- Ленивые пельмени
- Булочки с вареной сгущенкой (Мультиповар)
- Ячневая молочная каша
- Говядина с черносливом
- Уха из форели
- Торт с творожным кремом
- Козинаки
- Суп-гуляш. Как приготовить вкусный наваристый суп из кабачков с мясом курицы
- Салат из баклажанов
- Фаршированный картофель
- Быстрый шоколадный торт
- Каша гречневая по-купечески
Комментарии и отзывы
А как на счет размера шрифта меню? мелковат или нормальный? и есть ли подсветка?
В этой модели подсветки нет,заводская не доработка.Зато на сегодня эта модель самая лучшая!
а на сколько отсутствие подсветки приносит неудобства,если уж быть объективным?
на фото смотрю,вроде светится желтенький экранчик меню:)Это не подсветка ,или у меня обман зрения?(
Это не подсветка, это черными буквами на оранжевом фоне. Если внешнее освещение недостаточно, то надписи плохо видно.
на данной модели есть подсветка.
а нет, нет подсветки..
Из магазина принесли с неправильно установленным текущим временем. Как исправить - непонятно. И должна ли при включении в сеть загораться клавиша Старт?
В инструкции описано как поменять время.
Да, они мигает, видимо ни как не отключается.
А спор про подсветку дисплея кто выигрывает?
Вы просто подольше кнопку "Отсроченный старт" жмите и все получиться))))
Владельцы данного чуда техники, отзовитесь: у всех есть подсветка дисплея? и кнопка отключения питания у нее есть или нужно только из розетки выдергивать?
Подсветки нет, но на мой взгляд и без нее всё хорошо видно. В темноте, конечно, видно ничего не будет :). Кнопки отключения питания нет, нужно выдергивать из розетки.
Спасибо большое!!!
Ее нет и это очень неудобно
Подскажите, как достать контейнер для сбора конденсата, чтобы вылить воду, или он не достаётся?
0515-й на руках нет, но в 0523-й и 0527-й конденсатосборник вынимается по направлению "от мультиварки". А выливать воду и мыть его, конечно, надо, чтобы не было запахов.
Контейнер для конденсата подденьте пальцем с боку и потяните на себя (слева, если смотреть на мультиварку сзади). Он отойдет под углом, а потом аккуратно вынимайте полностью.
Подскажите, можно запекать в фольге или нет?
Можно.
Съемный контейнер для сбора конденсата
Причем это резервуар вроде как сделан съемным специально чтобы из него можно было выливать собравшуюся там жидкость, а вот как его мыть совсем не понятно, так как сам контейнер совершенно узкой и глубокий, в него просунуть можно разве что что-либо не толще спички.
Мыть контейнер очень просто!! Снимите, залейте чуть чуть жидкого мыла, например ферри, потом горячей водички и хорошенько потрясите 10 секунд. Потом сполосните под краном. Моментально отмоется!) Удачи!)
На корпусе находятся наклейки (как на втором фото. на первом фото их почему-то нет), типа "6 стаканчиков ... йогурта" и "Мутиповар плюс ... 14 ...". Вторая их этих наклеек топорщится, даже не прилегает как следует к корпусу, так как находтся на сгибе.
Кто про них подскажет, не надо ли эти наклейки снять перед началов эксплуатации? -А то в инструкции про это ничего не нашел.
Про бумажные рекламные наклейки речь? Я на 0523-й отклеил их, когда один из уголков стал отклеиваться.
Ая отклеила наклейку и очень пожалела - там такой клей ужасный я его не могла оттереть до конца - пришлось свою клейкую картинку приклеить, чтоб закрыть получившуюся грязь липучую
Пусть производители без фанатизма наклеивают эти рекламные наклейки , а то ж можно и предъявить претензию так как при " сдирании" этой наклейки я поцарапала корпус мультиварки. !!! Пусть клеят на коробки - все равно выбрасывать !!!
Меня еще раздражает, когда наклейки с ценой клеят на низ чайников, турок и подобного, что на плиту надо ставить. Эти наклейки никак не оставишь, а отдирать бывает очень тяжело, остаются следы, клея явно не жалеют.
Очень странно но у меня снимаются совершенно спокойно не оставляя следов
Наклейки и остатки клея легко можно удалить при помощи любого РОСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА! Просто оторвите наклейки,а остатки сотрите тканью смоченной маслом и вытерите насухо.Удачи!
То есть эти наклейки - рекламные материалы? Я тоже стал убеждать родителей что они больше похожи на рекламые, но они не послушались, сказали чтобы оставил как есть. Но у меня есть некоторые опасения, что после множества готовок, когда много раз будет нагреваться и остывать корпус, они пристанут намертво и их тогда будет совершенно невозможно удалить. Выходит их нужно обязательно снять?
Если не мешают, то можно и оставить.Не очень то легко они отдираются.
как ухаживать за резиновой прокладкой снимается ли она 0551
куда вставлять контейнер для сбора конденсата?
Прищелкивается снаружи к задней стенке мультиварки.
Хорошая мультиварка, в соотношении цена качество, минус - нет подсветки дисплея, но это не существенный не достаток, так что мы довольны :)
Еще и мелковатый шриф надписей дисплея. Людям, кто постарше, у кого не идеальное зрение, трудно будет пользоваться.
да это большой недостаток и мне приходится пользоваться лупой, или сделать распечатку дисплея и держать его под руками , другого выхода я не вижу .. и к сожалению это очень не удобно..
Мультиварка хорошая, но мелкий шрифт и нет подсветки.Очень нравится как получается в ней выпечка.
Непонятно куда вставить контейнер для сбора конденсата?
Подарили на 8 марта. Не понимаю, можно ли в ней остановить готовку по середине приготовления. Столкнулась с такой проблемой, готовила молочную кашу,по рецепту готовить 45мин, а в режиме молочная каша мин 1 час. Как можно отключить приготовление, подскажите пожалуйста.
Пробовали нажимать кнопку "Отмена"? А длительно ее удерживать? Что касается времени, то после выбора программы "Молочная каша", судя по инструкции, можно установить время от 10 до 90 минут (60 минут - это по умолчанию). Поэкспериментируйте.
Проблема аналогичная вашей: при приготовлении супа в режиме "Суп".
Почему-то разработчики решили, что все супы готовятся по времени от 1-ого часа и дольше. Оставили возможность корректировки времени приготовления только в сторону увеличения. Но что делать если для готовки супа нужно меньшее время?
Во всех программах можно регулировать время на ваше усмотрение и по рецепту при помощи кнопок + и -,что очень удобно
Это не так. В режиме суп производитель оставил возможность выбирать время готовки от 1-ого часа и более, читайте в инструкции: "Программа 'Суп' - Время приготовления по умолчанию 1 час. Время может варьироваться от 1до 4-х часов, в зависимости от рецепта.". А лучше попытайтесь сами - установить время готовки меньше часа - ничего не выйдет.
Прежде чем нажать старт режим молочная каша нужно поставить желаемое время,я например для рисовой по книге выставляла 30мин,все отлично получилось
Среди недостатков - крышка мультиварки не открывается даже на 90 градусов, так что извлечение кастрюльки не совсем удобное.
У меня крышка открывается хорошо. И чаша легко извлекается,ничего ей не мешает.может у вас не исправна крышка?
Скажите, пожалуйста, играет ли роль при готовке положение клапана?
книга рецептов ни о чем. блюда описаны те которые никогда не готовил и не пробовал, а обычный рецепт приготовления куринного супа отсутствует. Вчера пытался его приготовить намучился. положил в воду мясо, закрыл крышку, поставил режим "суп". побежала через верх пенка. открыл крышку начал ее убирать. вода перестала бурлить, как при кипении и стала просто подогреваться. закрываю крышку. опять повторяется. образовывается пенка открываю, убираю и оставляю открытую крышку, дабы процесс не повторился, так вода перестает кипеть и мясо варилось 1,5 часа куринное, с учетом того что и не большие куски бросал. подскажите может,что то не так делаю?
Попробуйте поменьше заполнять чашу и курицу предварительно лучше немного обжаривать, чтобы пенки не было. А 1,5 часа для куриного супа нормально (если не горячей водой заливали), т.к. в поларисах в режиме СУП температура 93-97 градусов и кипения в целом не должно быть, разве что немного только после первичного нагрева.
Пользуюсь третий день, прочитала все замечания, но так и осталось непонятным как уменьшать время приготовления в режимах?В инструкции : можно время увеличивать и уменьшать, а по существу только увеличивает.Из-за брака сдала модель 0513, но немного попользовалась. Там температура приготовления в режимах выставлялась (удобнее было мультиповаром пользоваться, было ясно из каких парметров исходить), а здесь не горит.Судя по вашей таблице так "задумано", что неудобно, хотя в целом мультиварка хорошая.
Крышка открывается хорошо, кнопки норм, дисплей норм и очень понятный. Контейнер еще не выдергивала , не знаю как. Запаха особо нет. Пластик у меня черный не матовый а очень даже глянцевый, был мгновенно поцарапан губкой, когда я смывала остатки клея от бумажек. А насчет времени так- за минуты отвечает кнопка минус, за часы - плюс.
У контейнера два фиксатора с боков вверху отгибайте один немного и доставайте.
Мультиварка произвела положительное впечатление. Достойное качество по приемлемой цене. Практически все готовлю теперь только в ней. Пробовала готовить холодец - результат порадовал. Летом буду эксперементировать с вареньем. В общем мультиваркой довольна.
Контейнер для конденсата так и не смогла снять, не знаю как а сильно потянуть боюсь. Кто знает опишите!! У меня на жарке проблема - я устанавливаю 160 градусов и жду, пока нагреется, нагревается, кладу например лук, минуту шкварчит и то не сильно, затем раздается сигнал (не пять!) а не то семь не то девять раз и после этого, лук шкварчать перестает, т.е. нагрев отключается. Не знаю, что это за фигня такая. Понятно я обжариваю на мультиповаре 160 градусов, но все равно до хорошей обжарки не дотягивает. Попробую обжаривать на выпечке или запекании, может там сильнее будет. Просмотрела характеристики других поларисов и там в 23 модели есть температура программ. Думаю здесь такие же, можно по ним ориентироваться. Отзовитесь, кто понимает что с жаркой у меня и как снимать контейнер.
Здравствуйте! У меня с жаркой та же история! Просто в ноль. Не знаю, что с этим и делать.. Не жарит совсем.. В начале пошкварчит, потом пищит, потом вообще затихает и еле дышит.)) А у дочки модель 0512, а жарит чудесно!!)) Очень обидно! А контейнер для конденсата подденьте пальцем с боку и потяните на себя (слева, если смотреть на мультиварку сзади). Он отойдет под углом, а потом аккуратно вынимайте полностью. Удачи!! Если узнаете что-либо новенького о жарке на нашей модели или какой программой ее можно полноценно заменить, пишите. Буду очень благодарна!)
Не скажу точно за 0515-ю, но у новых Поларисов термодатчик (на дне в середине дискового тэна) заметно туже нажимается, чем например в 0523-й модели. У меня сразу возникли подозрения, что при пустой чаше ее веса может не хватить, чтобы прижать термодатчик и дном плотно прижаться к тэну. В общем пустая легкая чаша может неплотно прилегать к тэну и тогда или нарушаются температурные режимы или срабатывает защита.
А при жарке лука чаша практически пустая, легкая. Попробуйте для теста при жарке положить в чашу что-нибудь тяжелое, грамм на 200 или больше. Если при этом всё будет нормально, то значит проблема в этом, надо будет думать, что делать.
Спасибо, попробую!) А скажите пожалуйста, а в 0517 тоже чаша легкая? Просто думаю, может 0515 отправить на дачу, а себе купить 0517? Тем более, что в 0517 дисплей с подсветкой! Но, если с жаркой будет та же проблема, то не буду покупать..)
Те, которые с темносеросиневатым оттенком покрытия, они тяжелее, чем чаши с желтоватым покрытием, но у них ручки расположены ниже, что также может вызвать проблемы (чаша будет опираться на ручки, а не на тэн).
Ну вот...)) Опять пипец..!!))) То вес, то ручки!!) Что же делать??? Куда смотрят глаза создателей?? (Производителей??))) Какую купить модель, в конце-то концов, чтобы учтены были все проблемы и проблемки??))Чтобы и вес, и ручки, и температура и все остальное было бы в консенсусе и в полной гармонии??)))
У меня с 0523-й проблем не было. Правда, там можно криво установить чашу (и у народа "получалось"), но у меня это не получилось :). Но вы попробуйте протестировать ЖАРКу с нагруженной кастрюлей. Может быть проблема не в этом.
0517 отлично жарит!!!
здравствуйте , а скороварка есть в модели 0515AD
Нет, скороварки в этой модели нет.
Возникли проблемы со сборником конденсата. Не могу его снять. Почитала отзывы. Попробовала. Не получается. Сидит туго... Не знаю что и делать... Может я делаю что-то не так?
Сверху ярыжка круглая от куда пар идет -- если ее снять то с внутренней стороны резиновая маленькая прокладка ..вопрос --- ее надо снять или оставить как есть?
Подскажите, пожалуйста, при выключении из сети модель 0515... дисплей должет оставаться гореть и показывать текущее время... просто у меня он тухнет, а у сестры остается включенным. У кого как?
Он должен оставаться в рабочем состоянии
Подсветка не работает, так как разрядилась батарейка или аккумулятор. При подключении к электросети светодиоды работают от блока питания.
А как выглядит сборник конденсата и где он находится? В инструкции про него не написано и на картинке нигде он не показан.
Подскажите в чем дело?
Сначала ставил на функцию -- жарка...она у меня стаяла на 15 минутах потом переключил на функцию -- тушение..она включилась поработала 1 минуту и запищала..меню сбросилось и на дисплее появились цифры отсчета времени..горит клавиша подогрев\отмена. Что это значит?
А что в чаше было? Я могу только предполагать, но если в чаше было мало (или вообще не было) воды, то после жарки температура очевидно была намного выше 100 градусов, чего при тушении быть не должно, и я предполагаю, что сработал автоматический останов, т.е. мультиварка могла подумать, что вода полностью выкипела. По крайней мере такая логика программы выглядит логичной.
У нас такая же проблема. Мы тушим овощи, причем хотим делать это без воды, на том, что натекло с самих овощей, иначе это будет суп, а не тушеные овощи. Овощей укладываем где-то треть чаши (не хотим готовить сразу на роту солдат) - и у нас также через пару минут начинает пищать. Извиняюсь, но зачем тогда вообще мультиварка, если она сама не может поддерживать температурный режим? Если над ней нужно стоять, то точно также можно пользоваться и обычной кастрюлей и плитой.
У меня вопрос...В инструкции не указанна температура режимов. Где можно узнать температуру режимов. Пробую делать еду в фольге на режиме выпечка -- так заметил что фольга начинает нормально греться только минут через 30 - 40... Получается мясо в фольге надо ставить часа на 2.5 .. Или надо использовать другой режим. Короче непонятно. В нете пишут что в фольге готовят на режиме выпечка.
Все режимы весьма условны. Например, тушение в мультиварках разных производителей может быть и при 90 градусах, и при 105. Вы можете ориентироваться на температурные режимы Полариса 0523-го. В вашем случае (еда в фольге) попробуйте режим ЗАПЕКАНИЕ - там температура выше чем в режиме ВЫПЕЧКА..
Не получился пирог "Зебра". Выбирала режим выпечка + подогревом 10 минут.Ингредиенты клала строго по рецепту.Клапан был закрыт. Не могу понять причину неудачи.Внутри пирог не пропекся вообще.
Вы пишите, что барахлит режим жарки, а у меня и тушение чудит. Положила картошку, поставила на 2 часа, поработала минут 5-10 и перестала шипеть и вообще издавать какие-нибудь признаки работа. И мне непонятно, толи это режим так работает, толи это брак. Поделитесь были ли такое у кого-нибудь.
Шипеть и не должно, т.к. кипения нет. У Поларисов в режиме ТУШЕНИЕ температура всего 93 градуса, что ближе к медленноваркам.
Но первые 5 минут все кипит, пар идет и вдруг это прекращается и время сбивается.
В принципе в процессе выхода на рабочий режим температура может превысить точку кипения на пару минут (именно поэтому убегают молочные каши). Но что в вашем случае, надо проверять, например кулинарным термометром. И что у вас со временем не так? Как оно сбивается?
Стоит на 2 часах, через 5 может чуть больше, может чуть меньше дает сигнал об окончании программы. Но что самое интересное кнопка старт продолжает работать и подогрев тоже, вот и непонятно, перестала она работать или автоматом включился режим подогрева, хотя время совсем не вышло не понятно. У меня есть еще мультиварка полярис только другой модели там все понятно режим тушения действительно работает очень медленно, про него пишут, что это вроде как своего рода недоработка, но время при этом не сбивается и виден процесс работы, хоть и медленный, тут же все иначе. Уже грешу на неисправность, вот хотела узнать может именно в этой модели есть какой-то нюанс, который я упускаю.
У меня - точно также.
У меня тоже проблема с режимом "Тушение" - выставляю время приготовления 1 час , а она поработает мин 10 -15 и пищит и все настройки сбрасывает , как будто не хочет в этом режиме работать?! А в инструкции время по умолчанию 2 часа, а мне кажется за 2 часа там просто каша будет например из голубцов ?!!! Ну посоветуйте кто -нибудь что - нибудь !!!!
В режиме ТУШЕНИЕ у Поларисов - 93 градуса (кипения нет), поэтому время значительно больше. Что касается сброса настроек через 10 мин, затрудняюсь сказать. А в других режимах как себя ведет?
В режиме "Выпечка" мы с ней ладим , :))) я довольна , врежиме "Плов" вроде тоже , остальное еще не пробовала:) все таки видать надо в режиме "Тушение" время свое не выставлять а принять за основу время по умолчанию - попробую !!!! Спасибо....
Очень красивый. А не хотите для нас пошаговые рецепты делать? Выпечка пользуется особой популярностью. Если да, то можно через Контакты c нами связаться.
В режиме "Выпечка" мы с ней ладим , :))) я довольна , врежиме "Плов" вроде тоже , остальное еще не пробовала:) все таки видать надо в режиме "Тушение" время свое не выставлять а принять за основу время по умолчанию - попробую !!!! Спасибо....а выпечка вот такая у меня здесь получается
Красивый тортик получился. В режиме ВЫПЕЧКА делали? На сколько времени ставили?
Мы используем режим мультиповар: 90 градусов - и вперед. С режимом "тушение" расстроились - покупали ради тушения овощей.
Какая температура в режиме выпечка напишите пожалуйста, у меня выпечка любого пирога не получается. Ставлю на 1,5 часа а она сырая((((
Вот и я думаю отнести ее обратно... :( на режиме выпечка середина сырая, даже при переворачивании и увеличении времени. На режиме плов получилась какая-то каша, причем не лучшего качества. Нормально только режим суп и на пару... Может, мультиповар поможет. Но зачем тогда режим плов, если плова не получается...кстати, сборник конденсата сидит намертво и подтекает. ......или я совсем блондинка?!....
Повело малость снизу пластик и трещинка может не доглядел чего не убрал, Есть какие то риски или нет дальше пойдет или нет?
Без фото невозможно оценить.
Опробовал мультиварку,всё пока нормально,выпекал омлет,шарлотку,картофель с молоком,тушил мясо с овощами,всё нормально и очень вкусно,вкус отличается от приготовленого на сковородке или в кастрюле в планах опровать режим молочная каша и крупа...Единственно не могу установить время...да и не пониманию чем отличается "запекание" от "выпечки" ведь по сути одно и тоже да и "крупа" от "молочной каши" не понятно чем может отличаться,ведь каша из крупы готовиться.....
Запекание происходит при более высокой температуре, чем выпечка. Молочная каша готовится при температурах меньше 100 градусов (чтобы молоко не убегало), а крупа на воде готовится при температуре немного выше 100 градусов,т.е. при кипении. Поэтому на "крупе" молочные каши лучше не делать - убегут.
Понятно, спасибо...Ещё вопрос вчера делал куриные грудки в режиме выпечка по рецепту...получилось неплохо,вкусно но в моём понимании(я не кулинарный специалист) запечёное мясо или рыба должна вроде как быть с корочкой навроде пирогов,а тут получилось с большим количеством пусть вкусного но соуса...может лучше всё-таки мясо или рыбу запекать в режиме "запекание",а сдобу в "выпечке"?...Пшённая каша с сухофруктами в режиме "молочная каша" получилась вкусной,правда по ощущениям я всё-таки её немного переварил...ну зато теперь я знаю какое количество времени нужно выставлять...С установкой времени разобрался...А если выставляешь "отложенный старт" то как указать количество времени которое ты хочешь затратить на приготовление блюда или при отложенном старте как-то это запрограмированно?
Выпечка у Поларисов происходит при температуре 120-130 градусов, а запекание - при 145 градусов, поэтому для получения корочки конечно лучше попробовать программу "запекание". Но только время надо поменьше поставить и наверно лучше разок перевернуть, чтобы с двух сторон корочка была. Также можно многошаговый "мультиповар плюс" использовать: например на первом шаге готовить при температуре 120-130 градусов, а на втором - при 140-150. Надо пробовать.
А ёмкость для пароварки можно использовать вместе с основной ёмкостью в этих режимах например мясо отдельно внизу картошка отдельно вверху или эта ёмкость только для готовки на пару?
Теоретически можно, если внизу будет кипение (например будет вариться в воде мясо) и будет идти пар. Но надо учесть, что требуемое время варки мяса и готовки картошки на пару может быть различным.
Пример.
Понял,спасибо
Делал гречку в режиме крупа получилась размазня,что надо что бы каша получилась рассыпчатая?Некоторые рекомендуют режим тушение...
Режим КРУПА здесь вероятно сенсорный. Попробуйте поставить в этом режиме максимальное время, останов программы должен по идее произойти автоматически после выкипания/впитывании воды. Заодно проверите - точно ли эта программа сенсорная в этой мультиварке.
Ок
Пользуюсь чуть более месяца. Гречневая каша с курицей получается очень вкусная, упревшая. С рисом поначалу не выходило - получалась клейкая размазня, потом уменьшил количество воды и рис стал получаться рассыпчатым. Из выпечки пробовал кекс из полуфабриката в режиме "Мультиповар" на 160 гр. С. Выходит неплохо, но в процессе его нужно переворачивать. Тушил куриные бедрышки, получились очень мягкие. Больше всего понравилось варка варенья. Плюхнул ягоды с сахаром (уже пустившие сок), нажал на кнопку "варенье" и через час можно разливать по банкам. Первый раз получилось жидковато, но время поджимало и разлил как есть, а потом немного упаривал на режиме "Подогрев". Главное, что не надо стоять у плиты с тазиком и перемешивать каждые 5 минут, чтоб не подгорело. Нажал на кнопку и занимайся чем угодно - через час все будет готово в лучшем виде. Не пригорит и не убежит. Чашу мультиварки стараюсь мыть только когда остынет и купил силиконовую лопатку для помешивания. Пока что чудо-кастрюля меня вполне устраивает, хотя и есть выше означенный глюк в режиме "Жарка", да и шрифт не дисплюе действительно мелковат. Теперь собираюсь попробовать заколбасить йогурт.
По рецепту рисовая каша должна готовиться 30 минут в режиме Молочная каша и 15 минут в режиме Подогрев, но на деле у меня каша варилась на режиме Молочная каша 70 минут! Почему так? В два раза дольше, чем по рецепту. И должен ли выходить пар из клапона? У меня он вообще не выходит, может из-за этого так долго готовит? Курицу тоже не удалось пожарить, за 20 минут на режиме Жарка она даже не обжарилась, такая же сырая и лежала. Объясните мне, пожалуйста, в чем дело? Что я делаю не так??
В Поларисах в режиме МОЛОЧНАЯ КАША готовка происходит при температуре 95 градусов (ниже точки кипения, чтобы уменьшить риск убегания), поэтому отсуствие пара - это нормально. 70 минут при этой температуре для рисовой каши без предварительного замачивания риса тоже нормально. Если к примеру вы зальете рис молоком вечером и отложите запуск программы на утро, то возможно и 30-40 минут хватит. Рисовую молочную кашу можно готовить так: 40-60 минут в штатном режиме, а потом открыв крышку, переключившись в режим ЖАРКА, помешивая, за несколько минут доводим кашу до готовности.
Для жарки крупных продуктов не хватает мощности. Большинство таких мультиварок способны нормально обжаривать нарезанные овощи и прочие мелкие продукты. Если что-то крупное, то лучше готовить с закрытой крышкой в режиме ЗАПЕКАНИЕ.
У меня сломалась клавиша,которая фикирует крышку,не подскажете адреса сервисов,поиск по нету ничего не дал...марка 0515AD.
Сервисные центры Поларис
спасибо
Пожалуйста помогите
Поставила на тушение капусту, прошел 1:30, но даже не кипит.
Если все так и должно быть, то для чего функция тушение?
В режиме ТУШЕНИЕ готовка идет при температуре 93 градуса. По сути это долговарочный режим, без кипения. Все программы весьма условны, вы можете использовать для тушения и другие программы или мультиповар. Для кипения нужны режимы с температурой выше 100 градусов. Готовка будет идти значительно быстрее, но вкус блюда может быть другим. Температуры режимов можете посмотреть в таблице программ мультиварки Polaris PMC 0527D - одноименные режимы у Поларисов в большинстве случаев одинаковые.
Спасибо за ответ.
Ждала еще 2 часа, но к сожалению, так и ни чего не сварилось, да конечно дело сосем не в кипении. Я это понимаю, просто не знаю,что думать. У меня до этого была мультиварка REDMOND, она сломалась.
Я была в группе МУЛЬТИВАРКА POLARIS PMC 0512 AD, это вконтакте, задавала там вопрос по поводу функция ТУШЕНИЕ, писала в личку, тем у кого есть аналогичная мультиварка, у всех все тушилось.
И что мне теперь считать, что функция ТУШЕНИЕ не работает?
Проведите тест. Налейте литр воды, установите в мультиповаре температуру 105 градусов, время - 1 час и посмотрите, закипит ли вода и через какое время. Если вода не закипит, значит что-то не так с мультиваркой. Как вариант проблема может заключаться в пониженном напряжении у вас в доме.
Спасибо за ответ.
Но, если Вас не затруднит, то уточните. Функция ТУШЕНИЕ там нет температуры 105 градусов, а мультиповар работает.
Мне её подарил муж.я закончила трудовой стаж,polaris 0517ad мечта хозяек
Я тоже не могу уменьшить время в автоматических режимах. Если нажимаю клавишу "-", то добавляются минуты. Подскажите как исправить. Функцию мультиповар еще не пробовала.
Например, что бы изменить время по умолчанию в программе "Выпечка" с 1 часа на 40 минут, надо сначала "часами" выбрать минимальное время для данного режима - 30 минут, а потом "минутами" добавить 10.
Спасибо большое! Сегодня попробую.
Спасибо за совет! Все получилось! Только проблема с пловом: какой бы рис ни покупала - все равно получается каша. Делаю все по рецепту. Может это из-за того что готовится не в масле?
До сих пор пользуюсь мультиваркой Поларис 0515АD....В процессе эксплуатации всё-таки всплыли некоторые недостатки....1.Слабая подсветка,не всегда можно различить меню 2.Уже второй раз ломается клавиша фиксации крышки(молотком по ней никто не стучит) 3.Поначалу нормальная кастрюля потом стала подводить-блюда на тех же режимах с тем же временем стали прилично пригорать 4.Режим жарка перестал запускаться (загрузка кастрюли нормальная) В целом мултиварка хорошая но эти недостатки подмывают градус удовлетворения её работой... в магазине мне посоветовали приобрести кастрюлю с антипригарным покрытием(продавалась с металлокерамическим)...Возникает вопрос почему кастрюля не антипригарная с самого начала?Кстати может кто-нибудь подсказать где её купить(в 3-х магазинах Эльдорадо и М-видео не продавалась)
Какая модель лучше 0515 или 0517?
Добрый день!
помогите пожалуйста установить точное московское время на мультиварке.
отложенный старт приходится всегда рассчитывать.
Спасибо!
Установка времени в Polaris PMC 0515AD:
1. Нажмите кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», таймер на дисплее начнет мигать.
2. При помощи кнопок «ЧАСЫ +» и «МИНУТЫ -» установите реальное время.
3. После установки времени нажмите кнопку «СТАРТ», таймер перестанет мигать, временные настройки сохранятся в памяти прибора.
Сломалась кнопка открывание через неделю, где взять крышку?в нашем городе нет
Сервисные центры Polaris в Красноярске
Можете выслать кнопку? Сколько стоит?
Подскажите,пожалуйста,что я делаю не так.Включила в сеть,кнопка "старт" мигает.далее выставила время,выбрала программу,нажимаю "старт" и ничего не происходит-мигает и через время вмё сбрасывается.
дольше держите кнопку старт 2-4 сек
Спасибо.Оказывается,нужно было очень сильно нажимать.
хотим взять именно модель 0515 --но смущает 860Ват --кто пользуется подскажите --как по мощности нормально или маловато
Как вставить клапан конденсата обратно7?? ПОМОГИТЕ
мультиварка в режиме тушение, через некоторое время сбрасывает время на ноль и пикает? что сломалось?
Купил сегодня такую модель. В режиме "тушение" вроде бы все нормально, ничего не выключается (буду еще тестировать), у меня правда при "тушении" было большое количество жидкости.
Отсутствие подсветки действительно расстраивает.
Тут эксперты говорят, что "тушение" происходит при низкой температуре, почти как "томление", но судя по таблицам температур аналогичных моделей, "тушение" выполняется при 93градусах, а к примеру "суп" 97градусов. Понятно, что разница незначительная. Но когда я варю "суп", часто открываю крышку, чтобы посмотреть за процессом и вижу как сильно бурлит жидкость. Хотите сказать, что "тушение" с разницей в 4 градуса, даст такое медленное томление о котором вы говорите выше?
Вобще получается, что разницы между этими режимами практически нет. Или я что-то не так понимаю?
Подскажите у кого есть мультиварка поларис PMC 0515AD. сзади мультиварки,где ручка,есть 2 болта которые закрыты прозрачной крышкой,у кого-нибудь там есть вода? И как ее открыть?
Приобрели мультиварку полгода назад и с тех пор она занимает почетное место на кухне! Выступает в роли пароварки, духового шкафа, электрической печи и блюда совершенно любой сложности получаются без особых затруднений. Опробовала также режим «йогурт» - с сухими бактериальными заквасками Бакздрав кисломолочка получается очень вкусной и правильной — прибор явно не перегревает. Мультиварка экономит мне уйму времени — настоящая помощница на кухне!
Не подскажите какую чашу купить на замену (родная за 3 года активного использования стерлась) ,подойдет ли полярис 0501 (без ручек)