Мультиварка-скороварка Redmond RMC-M140
Основные характеристики: Мощность 1100-1300 Вт., чаша на 5 литров с антипригарным покрытием, ЖК-дисплей, cенсорное управление, отложенный старт до 24 часов, подогрев до 12 часов, отключение функции автоподогрева, 33 программы, 7 уровней давления, Мультиповар.
Особенности: изменение температуры приготовления в программах «МУЛЬТИПОВАР», «ВЫПЕЧКА», «МАКАРОНЫ», «ЙОГУРТ/ТЕСТО», «ЖАРКА/ФРИТЮР» в процессе работы.
Плюсы:
- Ручной режим Мультиповар
- Возможность изменения температуры во время выполнения некоторых программ
- Отключение автоподогрева
- Съемная внутренняя крышка
- Контейнер для сбора конденсата
- Функция отложенного старта
- Чаша оснащена ручками
- Гарантия 25 месяцев
- Книга на 200 рецептов в комплекте
- Двухэтапная программа "Хлеб"
- Силиконовые ложка и черпак в комплекте
Минусы:
- Завышенная цена
- Отсутствие часов
- Нет стаканчиков для приготовления йогурта в комплекте
Технические характеристики
Бренд | Redmond |
---|---|
Модель | RMC-M140 |
Тип мультиварки | мультиварка+скороварка |
Мощность, Вт | 1300 |
Тип нагрева |
|
Объем чаши, л | 5,0 |
Тип покрытия чаши | Антипригарное |
Автоматические программы, кол-во | 33 |
Ручная программа (мультиповар) | Есть |
Отложенный старт | до 24 часов |
Вес, кг | 7,2 |
Описание автоматических программ (режимов)
Программа | Описание |
Разогрев |
Температура, °C: 60-80
Время, мин: 12 часов
|
МЯСО НА ПАРУ |
Время, мин: 20 (5-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
РЫБА НА ПАРУ |
Время, мин: 10 (5-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ПТИЦА НА ПАРУ |
Время, мин: 15 (5-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ОВОЩИ НА ПАРУ |
Время, мин: 12 (5-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
СУП С МЯСОМ |
Время, мин: 40 (10-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
СУП С РЫБОЙ |
Время, мин: 25 (10-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
СУП С ПТИЦЕЙ |
Время, мин: 30 (10-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
СУП ОВОЩНОЙ |
Время, мин: 20 (10-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ТУШЕНИЕ МЯСА |
Время, мин: 40 (10-12 часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ТУШЕНИЕ РЫБЫ |
Время, мин: 30 (10-12 часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ТУШЕНИЕ ПТИЦЫ |
Время, мин: 35 (10-12 часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ТУШЕНИЕ ОВОЩЕЙ |
Время, мин: 25 (10-12 часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ВАРКА МЯСА |
Время, мин: 40 (5-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ВАРКА РЫБЫ |
Время, мин: 25 (5-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ВАРКА ПТИЦЫ |
Время, мин: 30 (5-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ВАРКА ОВОЩЕЙ |
Время, мин: 30 (5-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 60 кПа.
|
ТОМЛЕНИЕ МЯСА |
Время, мин: 150 (10-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 10 минут. Уровень давления - 55 кПа.
|
ТОМЛЕНИЕ РЫБЫ |
Время, мин: 90 (10-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 10 минут. Уровень давления - 55 кПа.
|
ТОМЛЕНИЕ ПТИЦЫ |
Время, мин: 120 (10-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 10 минут. Уровень давления - 55 кПа.
|
РИС/КРУПЫ |
Время, мин: 15 (5-240)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом установки в 1 минуту. Уровень давления - 45 кПа.
|
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ |
Время, мин: 30 (10-12часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 55 кПа.
|
Плов |
Время, мин: 40 (10-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Уровень давления - 50 кПа.
|
Молочная каша |
Время, мин: 10 (5-240)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом установки в 1 минуту. Уровень давления - 35 кПа.
|
БОБОВЫЕ |
Время, мин: 90 (10-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут.Уровень давления - 60 кПа.
|
Выпечка |
Температура, °C: 130 (100-150)
Время, мин: 50 (15-8часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 15 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут.
|
ХЛЕБ |
Время, мин: 180 (10-6часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут. В течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем непосредственно выпекание. Автоподогрев - 2 часа.
|
Макароны |
Температура, °C: 105 (60-160)
Время, мин: 8 (2-60)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 2 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту. Функция «Отложенный старт» в данной программе недоступна.
|
ЙОГУРТ/ТЕСТО |
Температура, °C: 40 (30-60)
Время, мин: 8 часов(10-12часов)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут. В данной программе недоступна функция «Автоподогрев».
|
ЖАРКА МЯСА |
Температура, °C: 155 (60-160)
Время, мин: 18 (5-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 1 минуту. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.
|
ЖАРКА РЫБЫ |
Температура, °C: 155 (60-160)
Время, мин: 10 (5-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 1 минуту. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.
|
ЖАРКА ПТИЦЫ |
Температура, °C: 155 (60-160)
Время, мин: 15 (5-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 1 минуту. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.
|
ЖАРКА ОВОЩЕЙ |
Температура, °C: 155 (60-160)
Время, мин: 12 (5-120)
Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 1 минуту. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна.
|
Функция «Отложенный старт»
Данная функция позволяет задать время, через которое начнет работу выбранная программа приготовления, в диапазоне от 10 минут до 24 часов с шагом установки в 10 минут. После выбора программы приготовления нажмите кнопку «Отложенный старт». Загорится индикатор режима установки времени отсрочки старта, индикатор кнопки «Отложенный старт» будет мигать. Нажатием кнопки «Час/–» установите значение часов, нажатием кнопки «Мин/+» — значение минут. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона. Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется обратный отсчет времени, оставшегося до запуска программы приготовления.
Функция «Отложенный старт» недоступна в программах «ЖАРКА/ФРИТЮР» и «МАКАРОНЫ». При установке времени отложенного старта следует учитывать, что во всех программах в режиме скороварки, а также в программе «МАКАРОНЫ» (в режиме мультиварки) обратный отсчет времени приготовления начнется только по достижении прибором необходимых температуры и давления.
Функция поддержания температуры готовых блюд
Позволяет поддерживать температуру готового блюда в диапазоне 60-80°С в течение 12 часов. Включается автоматически по окончании программы приготовления. Можно заранее отключить функцию автоподогрева, нажав кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления.
Изменение температуры приготовления
В программах «МУЛЬТИПОВАР», «ВЫПЕЧКА», «МАКАРОНЫ», «ЙОГУРТ/ТЕСТО» и «ЖАРКА/ФРИТЮР» предусмотрена возможность изменять
температуру приготовления (в том числе в процессе работы автоматических программ):
1. После выбора программы приготовления или в процессе ее работы нажмите кнопку «Температура °С».
2. Нажатием кнопки «Час/–» уменьшайте значение температуры, нажатием кнопки «Мин/+» — увеличивайте.
3. Повторным нажатием кнопки «Температура °С» сохраните установленное значение (в случае изменения температуры приготовления
в процессе работы программы).
Изменение уровня давления
В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-М140 в режиме скороварки после выбора программы приготовления также можно изменять уровень давления от 30 до 60 кПа. Новый уровень давления устанавливается (в сторону увеличения) нажатиями кнопки «Изменение давления» и условно отображается на соответствующем индикаторе дисплея. По достижении максимального значения установка уровня давления продолжится с начала диапазона.
Уровень/Давление, кПа: 1/30, 2/35, 3/40, 4/45, 5/50, 6/55, 7/60.
Описание ручного режима
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Диапазон установки температуры в программе составляет 35–160°С с шагом изменения в 5°С.
Диапазон установки времени приготовления — от 2 минут до 15 часов с шагом изменения в 1 минуту.
В случае приготовления блюд при температуре до 75°С включительно функция автоподогрева будет по умолчанию отключена. При необходимости ее можно включить вручную нажатием кнопки «Старт/Автоподогрев». В целях безопасности при установленной температуре более 140°С время приготовления не должно превышать 2 часов.
Описание мультиварки
Redmond RMC-M140 за 10990 появилась одновременно с аналогичной моделью Vitek VT-4208, которая дешевле на 3000 рублей. Но программная начинка у двух "близнецов" разная. RMC-M140 получилась намного функциональнее. И разница в цене вполне оправдана. (В январе 2015 цена Редмонд обогнала Витек почти вдвое).
Преимущества Redmond RMC-M140 по сравнению с Vitek VT-4208 CL:
- Шире температурный диапазон на 10°С
- Режим Мультиповар с более широкими регулировками температуры, давления и времени
- Большее количество программ
- Внятная инструкция
- Возможность изменения температуры во время выполнения некоторых программ
- Силиконовые ложка и черпак в комплекте
- Программы "Хлеб" и "Фритюр"
03-07-2014
Цвет: черный + металлик
Модельный год: 2014
Гарантия: 25 месяцев
Установленный производителем срок службы: 5 лет
Видео обзоры мультиварки Redmond RMC-M140
Видео-рецепты для мультиварки Redmond RMC-M140
- Кекс с вареной сгущенкой
- Пирог со сливами
- Пшенная каша с мясными котлетами на пару
- Вкусные яйца на пару с колбасой
- Холодец домашний
- Рагу овощное по-домашнему за 10 минут
- Перцы фаршированные
- Борщ с говядиной и черносливом
- Гречка с лесными грибами
- Торт Красный Бархат
- Бигус
- Грибной суп пюре с плавленным сыром
- Рыбные котлеты
- Овсяное печенье
- Суп Гуляш
- Треска в томатном соусе
- Чили с говядиной
- Куриный шницель
- Компот из сухофруктов
- Печень по-строгановски
Комментарии и отзывы
Сколько времени идет набор давления и температуры?
Точно сказать невозможно, т.к. это зависит от многих факторов, например от напряжения в вашей сети - у кого 200В, а у кого-то 240В. Также интенсивность нагрева в разных мультиварках и в разных режимах одной мультиварки может быть разной. Обычно выход на рабочий режим происходит за 10-30 минут.
Чаша на 5 литров с антипригарным покрытием, ЖК-дисплей, cенсорное управление, отложенный старт до 24 часов, подогрев до 12 часов, отключение функции автоподогрева, 33 программы, 7 уровней давления, Мультиповар и это еще не все прелести этой мульти. Так же отдельно выделю отличный дизайн. Все ну очень красиво.
Тоже такую хочу и смотрится офигеть! Это что получается первая скороварка с мультиповаром? По цене я бы не сказала, что завышена - все таки столько функций и качество у редмонда хорошее, у самой М90 довольна)- но вот функции скороварки нет(
Первая с мультиповаром у Редмонда. А за те же деньги можно купить пару Polaris PPC 0505AD
с Мультиповаром Plus.
Та нееее, спасибо.
не первая....RMC-170 уже была с мультиповаром гораздо раньше этой...
rmc-170 не скороварка
Добрый день! Смотрю на Redmond RMC-M140 и все хорошо, но дорого. Polaris PPC 0505AD ну совсем не нравится внешне. Видела в магазине MOULINEX CE 503132 можно взять за 6750,00. У Вас очень замечательные обзоры. Может быть Вы сможете, что-то сказать об этой модели!
Ну часы мне и нафиг не надо, а вот стаканчики для йогурта пришлось докупать отдельно((( А вообще готовить комфортно, а главное быстро и притом что под давлением, что без него - это и неудивительно при такой-то мощности. Понравилось, что на чаше есть ручки, а то намучалась я с предыдущей мультей и неудобными щипцами(((
а как с функцией "Поддержка памяти при перебоях в подаче электроэнергии "
ВИдела у подруги, очень понравилась - на кухне смотрится очень современно, по характеристиам правда я не особо разбираюсь , но сравнивала эту и еще 110 редмонд - цена близка, а эта вроде как функциональнее, не пойму почему в минусах завышенная цена? У подруги в этом комплекте еще силиконовая лопатка, для меня это как прогресс большой, наконец то хоть один производитель подумал о покрытие чаши.
Хороший обзор, выбираю как раз из подобных моделей, склоняюсь больше к 140 редмонд. Почитала про похожую модель поларис( в коментах советовали)- у этой гораздо больше плюсов, та дешевле но по характеристикам не уровень 140. Отсутствие часов , мне кажется не минус - у меня была мультя с часами, так выставленное правильно время ,все время начинало спешить и получалось бесполезным. И У знакомых такая же история.
"Возможность изменения температуры во время выполнения некоторых программ"- то есть можно изменять прямо в процессе работы режима? Обзор очень хороший , рассмотрели со всех сторон, еще больше захотела все-таки эту модель. только видео не хватает.)
А вот крышка Рэдмонд аэрогриль к ней подходит? Хочу убрать со столешницы пароварку, аэрогриль и йогуртницу и приобрести это чудо)))Всё в одном! Но только если есть возможность установить крышку-аэрогриль...Есть?)
К ней подходит все,аэрогриль,фритюрица и стаканчики для йогурта:-) сама купила три дня назад и в диком восторге:-) :-) :-) обожаю готовить,но с ней все проще стало и вкусно нереально:-) :-) :-) ни разу не пожалели,что купили
Получила в субботу, сегодня варила кашу молочную рисовую и гороховую для мужа. Горох разварился за 35 мин на программе "бобовые в нежное пюре, в кастрюле так не сваришь - пригорит. Мультиварка у меня первая, поэтому сравнивать не с чем, выбирала долго - с апреля этого года. Пока только хорошее впечатление.
Приобрела мультиварку.Внешне очень нравится!Пока осваиваю. Готовила сегодня из рецептурной книги гуляш из говядины (№53). Готовила двойную порцию(количество продуктов увеличила вдвое). Мясо мягкое, но очень много! жидкости, почему так? Буду корректировать рецепт. Моё мнение - пользоваться мультиваркой целесообразно при дефиците времени, при отсутствии газа(на даче и т.п.), а также людям с ограниченными физическими возможностями (калясочникам), которым достаточно сложно приготовить на плите.
Такие вопрос:
1. Легко ли моется съемная крышка с клапаном? Нужно ли ее разбирать? И нужно ли мыть/протирать несъемную крышку, после готовки?
2. Есть ли запах от силиконовой прокладки, что на крышке, после приготовлении еды? У меня 110 модель (поломалась) запах НИЧЕМ и НИКАК убрать не возможно было.
1. Разбирается быстро, кладу в мойку с водой и моющим средством на несколько минут, всё отмывается. Один раз не той стороной прикрутила))) Очень трудно отмывалась, когда каша "убежала".
2. Запаха не было, в крайнем случае в растворе лимонной кислоты можно замочить.
В целом довольна.
Подскажите, действительно ли она очень шумная, когда набирает давление и его сбрасывает?
И как быстро она набирает и сбрасывает давление, на предыдущей модели 10 минут, а тут как?
да шумная особенно после 110 модели и пар сильно выходит
Разочарование, а не мультиварка.нигде не пишут время набора этого давления! На 15 мин приготовления на пару она готовилась 43 мин.... Скороварка.... вот крышка не открывается после окончания режима уже 3-ий час!!! И вот что делать?!
У большинства мультиварок 15-30 минут (в зависимости от количества воды) на набор давления это нормально. Плюс время готовки. Плюс сброс давления - 10-30 минут. В общем скороварки готовят заметно быстрее при приготовлении холодцов и подобного, а в остальных случаях разница не такая уж и большая. А то, что 3-й час давление не сбрасывается, - это возможно неисправность. Я бы в сервис позвонил.
Не вводитеив заблуждение людей, если не владеете информацией - сбрасывает давление к окончанию программы приготовления - обычно минуты за три до окончания и разница большая - намного вкуснее получается в скороварке готовить !
такая же ситуация(((
Недавно купил такую. Пока все нравится, не могу разобраться с одним вопросом. Во время работы в режиме скороварки при закрытом, то есть не работающем, клапане из отверстия все равно струится пар. Не сильно, иногда еле заметно. На формах пишут, что это брак. Но я не уверен. Может быть это специфика конструкции. Испаряться может конденсат, там достаточно много воды скапливается вокруг клапана. Не подскажете
Из клапана скороварки по окончанию программы валит дым и льётся вода,что не так?
Юлия, какой ещё дым? Вы точно представляете, как это устройство работает? Это пар от сброса давления и конденсат оттуда же.
Neud, у меня тоже чуточку идёт пар, но лично я не паникую, всё хорошо готовится. Хотя, быть может, немного не до конца промываете клапан. Смотрите давление по количеству полосок "в кастрюльке" на дисплее.
Вообще, я покупкой очень и очень доволен. Разве что клапан шумный как при наборе давления, так и при сбросе.
Выбираю между этой мультиваркой и RMC-P350. Никак не могу решить. Не могли бы Вы сделать обзор и на 350-ю?