Мультиварка Redmond RMC-M90
Отличительные особенности : программа «томление», обновлённая программа «Мультиповар».
Общие характеристики: мощность 860 Ватт, 3D-нагрев, цветной дисплей, сенсорное управление, тепловая обработка без давления, 17 автоматических программ, 28 ручных настроек, отключение автоподогрева с момента запуска программы, 5-тилитровая чаша с ручками, антипригарное керамическое покрытие ANATO® чаши, отложенный старт, запоминание последнего времени приготовления.
Плюсы:
- Много программ и дополнительных функций
- Хороший диапазон и шаг регулировки температур в «Мультиповаре"
- 3D-НАГРЕВ
- Чаша с керамическим покрытием и ручками
- Запоминание последнего времени приготовления
- Съемная внутренняя крышка
- Возможность заранее отключить автоподогрев
- Память на случай отключения электричества
- Гарантия 25 месяцев
- Наличие отсроченного старта
- Съемный контейнер для сбора конденсата
- Корзина с ручкой для жарки во фритюре в комплекте
Минусы:
- Завышенная цена
- Отсутствие часов
- Нет стаканчиков для приготовления йогурта в комплекте
Технические характеристики
Бренд | Redmond |
---|---|
Модель | RMC-M90 |
Тип мультиварки | мультиварка |
Тип нагрева |
|
Объем чаши, л | 5,0 |
Тип покрытия чаши | Керамическое |
Автоматические программы, кол-во | 17 |
Ручная программа (мультиповар) | Есть |
Отложенный старт | до 24 |
Размеры (ШxВxГ), см | 36x23x28 |
Вес, кг | 4,2 |
Описание автоматических программ (режимов)
Программа | Описание |
Экспресс |
Время, мин: 30
Программа быстрого приготовления риса и рассыпчатых каш. По умолчанию - 30 мин. В данной программе недоступны регулировка времени приготовления и функция «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ».Нажав и удерживая кнопку «Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева. |
Молочная каша |
Время, мин: 10 (5-90)
Приготовление каш на молоке. По умолчанию - 10 мин. Время можно изменять от 5 до 90 минут с шагом 1 минута. Для данной программы возможна функция «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ». Нажав и удерживая кнопку «Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева. |
Тушение |
Время, мин: 20 (10-12 часов)
По умолчанию - 60 мин. Время можно изменять в диапазоне от 10 мин до 12 ч с шагом 10 мин. * |
Жарка |
Время, мин: 15 (5-90)
По умолчанию - 15 мин. Время можно изменять от 5 минут до 1.5 часов с шагом 1 минута. Чтобы избежать пригорания продуктов, рекомендуемся периодически помешивать содержимое чаши. Функция «Отложенный старт» в данной программе недоступна. Нажав и удерживая кнопку «Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева. |
Суп |
Время, мин: 60 (20 – 8 часов)
По умолчанию - 60 мин. Время можно изменять от 20 минут до 8 часов с шагом 5 минут. * |
НА ПАРУ |
Время, мин: 15 (5-2 часа)
По умолчанию - 40 мин. Установите контейнер для приготовления на пару в чашу. Время можно изменять от 5 минут до 2 часов с шагом 5 минут. * |
Макароны |
Время, мин: 8 (2-20)
Приготовление различных макаронных, варка сосисок, пельменей и т.п. По умолчанию - 8 мин. Время можно изменять в диапазоне от 2 до 20 мин с шагом 1 мин. Функция «Отложенный старт» в данной программе недоступна. Для предотвращения вытекания пены за из чаши, можно открыть крышку через несколько минут после загрузки продуктов в кипящую воду. Нажав и удерживая кнопку «Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева. |
ТОМЛЕНИЕ |
Время, мин: 5 часов (1-8 ч.)
Рекомендуется для приготовления тушенки, топленого молока. По умолчанию - 5 часов.Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 1 до 8 часов с шагом 10 минут. Все ингредиенты должны находиться ниже уровня 3 л, указанного на внутренней поверхности чаши. Нажав и удерживая кнопку «Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева. |
Варка |
Время, мин: 40 (5-2часа)
По умолчанию - 40 мин. Время можно изменять от 5 минут до 2 часов с шагом 5 минут. * |
Выпечка |
Время, мин: 60 (20-8часов)
По умолчанию - 60 мин. Время можно изменять в диапазоне от 20 мин до 8 ч с шагом 5 мин. * |
КРУПЫ |
Время, мин: 35 (5-4часа)
По умолчанию - 35 мин. Время можно изменять от 5 минут до 4 часов с шагом установки 5 минут. * |
Плов |
Время, мин: 60 (20-90)
По умолчанию - 60 мин. Время можно изменять от 2 минут до 1.5 часов с шагом установки 10 минут. * |
Йогурт |
Время, мин: 8 часов (6-12ч.)
По умолчанию - 8 часов. Время можно изменять от 6 до 12 часов с шагом установки 10 минут. Можно установить отсрочку старта до 24 часов. В программе «ЙОГУРТ» функция автоподогрева недоступна. |
Пицца |
Время, мин: 25 (20-60)
По умолчанию - 25 мин. Время можно изменять в диапазоне от 20 мин до 1 часа с шагом 5 мин. * |
ХЛЕБ |
Время, мин: 5 часа (1-6ч.)
По умолчанию - 300 мин. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 6 часов с шагом 10 мин. Можно установить отсрочку старта до 24 часов. Все ингредиенты должны находиться ниже уровня 1,5 л., указанного на внутренней стороне чаши. Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем непосредственно выпекание. Не открывайте крышку мультиварки до полного окончания процесса выпечки! Нажав и удерживая кнопку «Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева. |
ДЕСЕРТЫ |
Время, мин: 60 (5-4часа)
По умолчанию - 60 мин. Время можно изменять в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом 5 мин. * |
Разогрев |
Температура, °C: 70-75°
Время, мин: до 24 часов
Мультиварку можно использовать для разогрева холодных блюд. Не рекомендуется оставлять пищу в подогретом виде более чем на 2-3 часа, так как иногда это может привести к изменению ее вкусовых качеств. |
* При необходимости нажмите кнопку «Отложенный старт» и установите время отложенного старта (до 24 часов). Нажав и удерживая кнопку «Меню» можно заранее отключить функцию автоподогрева.
Описание ручного режима
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Программа предназначена для приготовления практически любых блюд, с использованием выбранных пользователем значений температуры и времени приготовления, что позволяет осуществить в мультиварке практически любой заинтересовавший вас рецепт.
Диапазон установки температуры: 35-170°С с шагом изменения в 5°С.
Диапазон установки времени от 5 минут до 16 часов с шагом изменения: в интервале от 5 минут до 1 часа — 1 минута; в интервале от 1 часа до 16 часов — 5 минут.
По умолчанию температура в программе «МУЛЬТИПОВАР» составляет 120°С, время приготовления - 15 минут.
Описание мультиварки
Отличный выбор для тех, кто хочет получить многофункциональное устройства со множеством настроек, но по слегка завышенной цене (от 8000 рублей, осень 2013). Мультиварка для фанатов фирмы Redmond. Остальные наверное предпочтут приобрести Polaris PMC 0517AD за почти вдвое меньшие деньги.
Мультиварку Redmond RMC-M90 можно назвать оптимальным выбором, хотя некоторые пользователи заявляют о её завышенной цене, сетуя на то, что за такие деньги функционал мог бы быть более широким. На самом деле, люди привередничают, а функционала у мультиварки хватит на приготовление любых блюд. Чтение отзывы показывает недовольство пластиковым корпусом и запахом пластика при приготовлении блюд. Но ведь любое устройство, пока оно новое, будет пахнуть пластиком.
Программ в устройстве более чем достаточно: 17 автоматических и 28 ручных. Собственно, ручные программы – это регулировка температуры в программе «Мультиповар». Здесь её можно отрегулировать с шагом в 5 градусов, в диапазоне от 35 до 170 градусов. В автоматических программах доступна регулировка времени приготовления, шаг зависит от программы – от одной до 10 минут. Имеется отличная программа «Макароны», которая готовит в 2 этапа – закипание воды и варка. В этом режиме кнопку старта нужно нажимать дважды, в начале приготовления и после загрузки макарон. Шаг регулировки времени в автоматических программах варьируется от 1 до 10 минут. Есть интересная программа длительного томления, позволяющая готовить различные блюда по аналогии с русской печкой.
Остальных программ хватит для приготовления любых блюд, а «Мультиповар» позволит адаптировать к данной мультиварке любые найденные рецепты. При старте программы можно отключить автоподогрев, как заявляет инструкция, только вот некоторые пользователи никак не могут найти отключение данной опции (похоже им попались "дорестайлинговые" экземпляры). По окончанию работы программ подаётся звуковой сигнал.
Приятным дополнением станет цветной дисплей, на котором отображаются режимы работы мультиварки. Его наличие – явное достоинство, ведь вся информация отображается самым наглядным образом. Экран яркий, что понравится людям с плохим зрением.
В число недостатков входит и слабая крышка, что является болезнью мультиварок Redmond. Зато в комплектацию была включена чаша с ручками и корзина для жарки во фритюре.
Цвет: черный + металлик
Модельный год: 2012 (обновлена в 2013)
Гарантия: 25 месяцев
Срок службы - не менее двух лет с момента производства
Видео обзоры мультиварки Redmond RMC-M90
Видео-рецепты для мультиварки Redmond RMC-M90
- Пирог со сливами
- Варенье из клубники
- Пшенная каша с мясными котлетами на пару
- куриный рулет (колбаса)
- Домашние пирожки с зеленым луком и яйцом
- Песочный торт с кремом из вареной сгущенки и грецкими орехами
- Свинина праздничная
- Творожная запеканка
- Перловая каша с мясом
- Воздушный кекс
- Куриные бедрышки с гречкой
- Домашняя пицца с курицей и салями
- Пирог с вишневым вареньем
- Куриный шницель
- Ленивые пельмени
- Постный плов с грибами
- Творожные пончики
- Сладкий сдобный хлеб (Мультиповар)
- Пельмени на пару
- Спринг-роллы с мясом краба
Комментарии и отзывы
Контейнер для сбора конденсата есть. Он сзади. Прозрачный небольшой контейнер
Исправили. Из инстукции:
Во время приготовления пищи возможно образование конденсата, который в данной модели скапливается в специальном желобе на корпусе изделия вокруг чаши и стекает в специальный контейнер, расположенный на задней части прибора.
Очень прикольная штука оказалась. Жена выпрашивала давно, но я все сомневался, но все таки решились и преобрели эту модель. Готовить просто, программы какие только пожелаешь и главное экономит время.
Никакого запаха пластика нет и в помине, это неправда, идеальная мультиварка, пользуюсь с ноября и с каждым днем все больше убеждаюсь в правильности выбора. Считаю, что не настолько богата, чтобы покупать дешевые однодневки типа Полариса. Странноватый обзор, не правдивый. Очень удобная и стоит этих денег. В том же хваленом здесь Поларисе йогурты не получаются, соседка вон купила и нарвалась, хлеб не пропекается даже за три часа. А в этой все согласно рецептам идеально получается. В последнее время по два блюда сразу готовлю-внизу второе, а вверху гарнир на пару.
А Ван, возившийся возле бака, реагировал и вовсе странно. Он вдруг с интересом спросил:
— А почем оно у вас?
— Что — почем? — не понял Андрей.
— Дерьмо. Дорого?
Андрей неуверенно хохотнул.
— Да как тебе сказать... Смотря чье...
— Разве оно у вас разное? — удивился Ван. — У нас — одинаковое. А чье у вас самое дорогое?
— Профессорское, — немедленно сказал Андрей. Просто невозможно было удержаться.
— А! — Ван высыпал в бак очередной совок и покивал. — Понятно. Но у нас в сельской местности не было профессоров, поэтому цена была одна — пять юаней за ведро. Это — в Сычуани. А в Цзянси, например, цены доходили до семи и даже до восьми юаней.
Аркадий и Борис Стругацкие. Град обречённый
Это я к тому, что Полярис, Витек и прочие продают свои ведра по цене, немного более близкой к разумной, чем Редмонд. Хотя последнее время разрыв сокращается...
В каком именно Поларисе йогурты не получаются? Я в 0523-м Поларисе лично делал йогурт - никаких проблем не заметил. По цене ориенитироваться на качество сейчас также не всегда разумно. Разные российские производители (производители - сильно сказано, т.к. по сути это просто брэнд, который ставится на китайские/корейские товары) себя могут по разному позиционировать, выставлять сильно разные цены, но при этом заказывать мультиварки на одном и том же заводе в Китае или Корее. Сильно завышенные относительно конкурента цены на схожий по функционалу и качеству продукт позволяет устанавливать сегментация. В общем маркетинг всё это.
И топ-5 у вас странноватый. На первом месте идут именно мультиварки бренда Редмонд, а уж никак не Витек и Поларис.
ТОП5 мультиварок
Цена ~ 7300 руб.
Цена ~
Цена ~ 7500 руб.
Цена ~ 5400 руб.
По каким критериям Редмонд должен идти на первом месте? Если сравнивать мультиварки одного функционального уровня, то по конструкции и по качеству изготовления Редмонд и Поларис находятся на одном уровне. Да это легко увидеть, просто зайдя в какой-нибудь супермаркет, где они стоят рядом. У них многие конструктивные элементы практически одинаковые. Главные отличия заключаются в прошивках, в корректности работы программ. Да и некорректно сравнивать производителей, надо сравнивать конкретные модели.
Сейчас ТОП5 конечно неадекватен, т. к. в условиях, когда работают профессиональные команды отзывальщиков, кликальщиков и прочих накрутчиков рейтингов, автоматически генерировать ТОП не имеет смысла. Пока думаем, что делать. Сейчас он частично формируется по критерию новизны.
Но про Витек вы зря. VITEK VT-4209 BW мне пока нравится больше всего из мультиварок без давления. Именно эту модель оставил себе вкупе со Штебой. Нравится она корректностью режимов, двумя тэнами и возможностью этими тэнами управлять. Но качество сборки не ахти, в некоторых экземплярах есть проблемы с низкоустановленным термодатчиком.
Очень хорошая модель. Готовит вкусно. Лишний конденсат уходит в специальный контейнер.
Скажу, что модель очень даже хорошая. Не из дешевых, но она того стоит
Сейчас она совсем недорого стоит, даже кредит брать не надо) Количество функций, керамическая чаша да и простое удобство стоят этих денег.
Хорошая модель. Мне как студенту очень подходит. Пользуюсь ежедневно.
Отличная мульта,уже 4 месяца пользуюсь. Удобная чаша с ручками. Сколько не готовила, ни разу не пригорела. Хорошо придумали,память на случай отключения электричества,выручает) Оценила функцию 3D нагрева на штруделях- отлично равномерно пропекаются, без пережариной корочки. Легко и интересно готовить, а также просто мыть благодаря удобной конструкции. Своей кухонной помошницей очень довольна!
Напишите пожалуйста температуру в каждой программе, очень прошу !спасибо
Можете примерно ориентироваться на температуры, указанные в таблице режимов мультиварки Redmond RMC-M70.
У меня такая уже два года на кухне рулит - 90 процентов еды только в ней. Не ломается, чаша удобная с ручками, куча программ и функций, есть мультиповар и возможностей для готовки полно. Печет мультя не хуже духовки, бисквит воздушнейший выдает.
Подарили еще в прошлом году, поэтому даже тратиться не пришлось. КАк по мне так и есть хорошее соотношение цена-качество,не дешёвая но и не дорогая, меня за все время не подводила, плюс функциональная. Возможно есть мульти и лучше, но и цена там будет намного выше. А так, она на хорошем уровне даже в сравнении с новинками
Уж если сравнивать Рэдик М90, то с Поларис 0527, максимальная температура 170градусов, а в 0517-160, и программ больше.
Ужасная вонь!!!!!
В кухню зайти не возможно!
Я огорчена покупкой
Обзор не плох, но не со всем согласна. Сравнение с поларисом по мне не оправдано- т.к. он и менее функционален . Смотрю плюсы/минусы: к примеру в Редмонд "Возможность заранее отключить автоподогрев", а в поларис просто"Возможность отключения автоподогрева", первая очень выручает, а во второй толку не вижу, так же режим температуры в редмонд более обширен и т.п. Отсюда и цена выше. Я пользуюсь 90 моделькой, не сама правда покупала, дарили.Мне с головой ее хватает, все функции под рукой, есть даже такие которыми я не пользовалась еще. Менять в планах нет, эта работает каждый день практически. Запах был только как от новой, еще не распакованной техники, "вони" не было.
Автоподогрев предварительно отключается в обоих мультиварках. Максимальная температура более высокая на 10 градусов - не повод для двухкратной разницы в цене. И у М90 нет возможности изменить время и температуру приготовления в процессе работы программ. А данная функция весьма востребована. Так что Polaris не менее функционален. А цена у М90 выше, потому что такова ценовая политика Redmond.
Мне тоже не повезло и по какой-то непонятной причине периодически(!) эта мультиварка начинает выдавать запах жженой пластмассы, но на удивление на приготовлении еды и общем ее состоянии это не сказывается. Как впрочем и на самой приготовленной пище. Бисквиты получаются просто на "ура!", особенно при сравнении с моей допотопной духовкой.
Это был как подарок , так что на цену не жалуюсь, обширный набор функций радует.
Да сколько можно?! уважаемые администраторы, Вы хоть уберите в характеристиках информацию, что объем чаши составляет 5л. это объем отсека куда погружается чаша, а используемый объем чаши как и в большинстве мультиварок 3л.
Все производители указывают полный объем чаши, это общепринятая практика. Т.е. 5 литров - это технический параметр чаши. А какой объем продуктов туда реально допустимо класть, зависит от множества факторов: от типа продуктов, рецепта, от температурных режимов и пр.
Купила мультиварку РЕДМОНД-90. Сегодня первый раз в ней готовила макароны по флотски. Получилось всё вкусно и быстро. Но, когда открыла крышку, то конденсат весь был на крышке и стекал не в сборник, а стояла вода в мулте. Даже немного начала стекать во внутрь. Хорошо, что готовила не долго на режиме "ЭКСПРЕС" А если бы готовила дольше, то точно бы конденсат попал на нагревательный прибор. А в сборник даже не одной капельки не попало. А так мне мультиварка очень понравилась.
Ув. админ, пожалуйста, ответьте, является ли браком то, что когда надо после готовки снять клапан, то снимается только крышка клапана, а сам корпус клапана остаётся в мульте и его надо вынимать с усилием?
После чтения форумов и просмотра разных роликов создалось впечатление, что клапан всё-таки ДОЛЖЕН ВЫНИМАТЬСЯ ЦЕЛИКОМ!
Из инструкции:
Всё именно так и делаю! Снимается только крышка клапана, а потом приходится вытаскивать отдельно его корпус. Конденсата на внутренней крышке очень много, при открывании льётся в готовое блюдо, приспособилась держать наготове пару листов бумажного полотенца, чтобы, открывая крышку, сразу к ней изнутри приложить, иначе просто поток кипятка выливается на шарлотку.
Пы.Сы. Лоток для сбора конденсата тоже почти наполовину бывает заполнен водой, там всё свободно, никакого "засора" или препятствия нет. Видимо, всё-таки, какой-то брак, или неправильно отрегулирован клапан.
Разные модели могут и имеют отличия в функциях и цене. Но почему такая разница в цене на одну модель ?
Два дня назад купил REDMOND M-90, в ЕВРОСЕТи, за 4740, подкупила конечно же цена, это моя первая мультиварка, сравнивать не с чем.
Первым делом - пропарил с лимоном (начитался на форумах). Готовил всего 3 раза, 2 раза молочную кашу - овсяную, и вчера овощной-грибной суп.
Кашу готовил с отсрочкой, первый раз высчитал, поставил время на 6-30 утра, т.е. отнял 30 минут на готовку, что бы в 7-00 каша была готова.
Подошел в 7-00, каша готова, но потом как я понял, она была готова еще 30 минут назад. Когда выставляешь время, например на 6-30, в 6-30 она уже будет готова, т.е. от времени отсрочки надо отнимать время на готовку.
Суп варил без отсрочки - режим - суп - 1 час, ничего не убежало, правда чаша была наполовину заполнена.
И вот после 3-х раз общения с мультиваркой, по моему всё же присутствует какой то запах, правда кашу я варил на растительном масле ( сливочного не было ) - может из за этого?, а суп из шампиньонов имет свой вкус и запах, здесь судить не могу.
Что не понравилось -
Очень тихий сигнал-звонок, из комнаты точно не слышно, может как то можно прибавить громкость?
И контейнер для конденсата - постоянно пустой, а влага скапливается сверху около крышки, которую приходится промокать губкой.
Может кто - что посоветует.
Купили мультиварку совсем недавно. Все устраивало, все удобно и готовила хорошо. Пользовалась три недели. Но вдруг....При некоторых режимах, через минут 5-10 (каждый раз по -разному), стала отключаться автоматически и переходить в режим автоподогрева. При установке заново программы, либо отказ от включения либо повторение истории с отключением. Никаких ошибок на дисплее не высвечивается. Звонила в сервисный центр, сказали везти на диагностику.
Анна,поищите на форумах,посвященных приготовлению еды именно в этой мультиварке-она может перейти в режим подогрева при выкипании воды и т.п...
При покупке не обратили внимание на внутреннею крышку( защелка не фиксировалась, при открывании поднимала кастрюлю). Второе отрицательное качество это запах. Мультиварка покупалась в подарок и решили проверить, согреть воду вот тогда всё и выявилось, В магазине отказали в замене хотя и не прошло 9 дней, сославшись на то, что сложный товар. Отправили в сервис, где защёлку якобы починили, но крышка стала как пропеллер. Вынужден был отказаться от такого ремонта.Ребята из сервиса парировали, это не гарантийный случай и предложили купить новую крышку за 800 рублей. Возможно такие условия поставлены производителем, а может и нет. Дефект был явно заводским браком. Оставил в сервисе на милость производителя, там может лежать 45 дней. Вручение подарка сорвано. Праздник провален. Хотя вопрос этого не стоил! Подумайте перед покупкой иди очень внимательно исследуйте свой экземпляр. Какие ещё косяки могут вылезти не знаем...
у меня сейчас старенькая мулинекс 700130 и у нее есть одно очень удобное мне свойство (на фоне всех ее недостатков): она сама выключается как только впиталась вся жидкость. Это очень удобно при варке бобовых, закладываешь стакан чечевицы и три стакана воды, а машинка выключится сама как только вода закончится. И неважно сколько времени это занимает (я не имею понятия).
Есть ли такое авто-выключение в Полярисе 0517ad или в Редмонде М90? Не знаю какую модель выбрать, а эта функция для меня очень важна.
Спасибо!