Мультиварка Redmond RMC-PM505
Мультиварка-скороварка со съемной крышкой и простым интерфейсом управления. Отличается гибкими регулировками температуры и времени.
Плюсы:
- Съемная крышка и клапан - удобно мыть
- Кнопка сброса пара - экономит время
- Сферическая чаша
- Изменение температуры с шагом 1 градус
- Интуитивно понятное управление
Минусы:
- Не всех может устроить чаша с округлым дном
- Используемая емкость чаши - 3 л
- Для приготовления без давления необходимо снимать клапан
Технические характеристики
| Бренд | Redmond |
|---|---|
| Модель | RMC-PM505 |
| Тип мультиварки | мультиварка+скороварка |
| Мощность, Вт | 1100 |
| Тип нагрева |
|
| Объем чаши, л | 5,0 |
| Тип покрытия чаши | Антипригарное |
| Автоматические программы, кол-во | 18 |
| Ручная программа (мультиповар) | Есть |
| Отложенный старт | до 24 часов |
| Размеры (ШxВxГ), см | 34.5x31.0x32.5 |
| Вес, кг | 4,8 |
Описание автоматических программ (режимов)
| Программа | Описание |
| ПАР/ ВАРКА (мясо) |
Время, мин: 10
Варка мяса. Диапазон: 1 мин – 2 часов Шаг: 1 минута |
| ПАР/ ВАРКА (мясо) |
Время, мин: 0:10
Варка мяса. Диапазон: 1 мин – 2 часов Шаг: 1 минута |
| ПАР/ ВАРКА (рыба) |
Время, мин: 9
Варка рыбы. Диапазон: 1 мин – 2 часов Шаг: 1 минута |
| ПАР/ ВАРКА (рыба) |
Время, мин: 0:9
Варка рыбы. Диапазон: 1 мин – 2 часов Шаг: 1 минута |
| ПАР/ ВАРКА (ОВОЩИ) |
Время, мин: 9
Варка овощей. Диапазон: 1 мин – 2 часов Шаг: 1 минута |
| ПАР/ ВАРКА (ОВОЩИ) |
Время, мин: 0:9
Варка овощей. Диапазон: 1 мин – 2 часов Шаг: 1 минута |
| Йогурт |
Время, мин: 8 часов
Диапазон: 5 мин – 12 часов Шаг: 1 минута |
| Йогурт |
Время, мин: 8 часов
Приготовление различных видов йогурта. Диапазон: 5 мин – 12 часов Шаг: 1 минута |
| ХЛЕБ |
Время, мин: 3 часа
Приготовление хлеба из ржаной и пшеничной муки. Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем – непосредственно выпекание. При установке времени приготовления менее 1 часа после запуска программы начнется процесс выпекания. Диапазон: 1 мин – 4 часа. Шаг: 1 минута. |
| ХЛЕБ |
Время, мин: 3 часа
Приготовление хлеба из ржаной и пшеничной муки. Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем – непосредственно выпекание. При установке времени приготовления менее 1 часа после запуска программы начнется процесс выпекания. Диапазон: 1 мин – 4 часа. Шаг: 1 минута. |
| СУП С МЯСОМ |
Время, мин: 20
Приготовление мясных бульонов. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| СУП С МЯСОМ |
Время, мин: 0:20
Приготовление мясных бульонов. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| СУП С РЫБОЙ |
Время, мин: 10
Приготовление рыбных бульонов. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| СУП С РЫБОЙ |
Время, мин: 0:10
Приготовление рыбных бульонов. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| СУП ОВОЩНОЙ |
Время, мин: 10
Приготовление овощных бульонов. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| СУП ОВОЩНОЙ |
Время, мин: 0:10
Приготовление овощных бульонов. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| РИС/КРУПЫ |
Время, мин: 10
Приготовление различных круп и гарниров. Диапазон: 1 мин – 2 часов Шаг: 1 минута. |
| РИС/КРУПЫ |
Время, мин: 0:10
Приготовление различных круп и гарниров. Диапазон: 1 мин – 2 часов Шаг: 1 минута. |
| Плов |
Время, мин: 20
Приготовление различных видов плова. Диапазон: 1 мин – 3 часов. Шаг: 1 минута. |
| Плов |
Время, мин: 0:20
Приготовление различных видов плова. Диапазон: 1 мин – 3 часов. Шаг: 1 минута. |
| Выпечка |
Время, мин: 1 час
Выпечка кексов, бисквитов, пирогов из дрожжевого и слоеного теста, приготовление запеканок. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| Выпечка |
Время, мин: 1:00
Выпечка кексов, бисквитов, пирогов из дрожжевого и слоеного теста, приготовление запеканок. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| Жарка |
Время, мин: 18
Жарка овощей, мяса, рыбы и птицы. Во время работы данной программы крышка прибора должна оставаться открытой. Диапазон: 1 мин – 1 часа 30 мин. Шаг: 1 минута. |
| Жарка |
Время, мин: 0:18
Жарка овощей, мяса, рыбы и птицы. Во время работы данной программы крышка прибора должна оставаться открытой. Диапазон: 1 мин – 1 часа 30 мин. Шаг: 1 минута. |
| Молочная каша |
Время, мин: 25
Приготовление каш с использованием пастеризованного молока малой жирности. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| Молочная каша |
Время, мин: 0:25
Приготовление каш с использованием пастеризованного молока малой жирности. Диапазон: 1 мин – 4 часов. Шаг: 1 минута. |
| ТУШЕНИЕ – МЯСО |
Время, мин: 20
Тушение мяса, приготовление холодца и заливного. Диапазон: 1 мин – 4 часа. Шаг: 1 минута. |
| ТУШЕНИЕ – МЯСО |
Время, мин: 0:20
Тушение мяса, приготовление холодца и заливного. Диапазон: 1 мин – 4 часа. Шаг: 1 минута. |
| ТУШЕНИЕ - РЫБА |
Время, мин: 10
Тушение рыбы. Диапазон: 1 мин – 4 часа. Шаг: 1 минута. |
| ТУШЕНИЕ - РЫБА |
Время, мин: 0:10
Тушение рыбы. Диапазон: 1 мин – 4 часа. Шаг: 1 минута. |
| МУЛЬТИПОВАР |
Время, мин: 30
Приготовление различных блюд с возможностью установки температуры и времени приготовления. Диапазон: 1 мин – 4 часа. Шаг: 1 минута. |
| МУЛЬТИПОВАР |
Время, мин: 0:30
Приготовление различных блюд с возможностью установки температуры и времени приготовления. Диапазон: 1 мин – 4 часа. Шаг: 1 минута. |
Программы делятся на две группы:
- Режим скороварки (для программ «ПАР/ВАРКА»,«СУП»,«РИС/ КРУПЫ», «ПЛОВ», «ТУШЕНИЕ»);
- Режим мультиварки (для программ «ЙОГУРТ», «ХЛЕБ», «ВЫПЕЧКА», «ЖАРКА», «МОЛОЧНАЯ КАША», «ЭКСПРЕСС»).
Для программ, работающих в режиме мультиварки, доступна регулировка температуры до старта (кроме программ «ЭКСПРЕСС» и «МОЛОЧНАЯ КАША») в диапазоне от 35 до 180°С, с шагом в 1°С. Эта возможность позволит гибко подстроить температурный режим под особенности продуктов и рецепта.
Во время выхода на рабочие параметры программы будет мигать значок часов, а после достижения заданных параметров будет гореть постоянно. Вроде мелочь, но очень полезно.
Отсрочка старта
Функция «Отсрочка старта» позволяет установить время, по истечении которого начнется выполнение программы приготовления.
Автоподогрев
Автоматически включается после окончания программы для поддержания температуры готового блюда в пределах 70–75°С до 12 часов.
Функцию автоподогрева можно предварительно отключить, нажав кнопку «ОТМЕНА/РАЗОГРЕВ» во время работы программы (индикатор автоподогрева погаснет).
Описание ручного режима
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»
Эта функция позволяет изменять время приготовления и температуру «на лету» - прямо во время готовки. Температуру можно изменять в дапазоне от 35 до 180°С с шагом - 1°С. Сделать это просто: во время готовки нажимаете кнопку «Время», а потом кнопками «+»/«-» устанавливаете желаемое значение. Аналогично устанавливается и температура (после нажатия кнопки «ТЕМП./ДАВЛЕНИЕ».
Описание мультиварки
Комплектация
В комплект поставки входят следующие аксессуары:
- Чаша.
- Контейнер для приготовления на пару.
- Подставка для приготовления на пару.
- Мерный стакан.
- Черпак.
- Плоская ложка.
- Шнур питания.
- Книга рецептов.
Баночки для йогурта в комплект не входят, но их можно приобрести отдельно (RAM-G1).
Особенности конструкции
- Крышка съемная, поэтому ее будет удобно мыть.
- На крышке имеется ручка для открывания.
- Паровой клапан съемный с кнопкой для открытия.
- Имеются ручки для переноски и контейнер для сбора конденсата.
Плюсом этой мультиварки является выпуск пара (сброс давления) одной кнопкой. А вот необходимость снимать клапан в режимах готовки без давления может оказаться неудобной.
В этой модели мультиварки сферическая чаша - можно готовить, как в казане, но такая форма может вызвать затруднения при жарке и выпечке, если вы привыкли к плоскому дну.
Обратите внимание, что максимальное деление шкалы - только 3 литра.
Панель управления
Кнопки на панели управления мембранные, закрыты пленкой, поэтому ее легко очищать от загрязнений.
Управление простое и интуитивно понятное даже без инструкции:
Шаг 1: Кнопками «+» и «-» выбираем автоматическую программу;
Шаг 2: Нажимаем кнопку «Старт»...
Куда уж проще?
При необходимости после выбора программы можно установить желаемые температуру и время, что делается также просто: нажимаем кнопку «температура» или «время», а далее плюсом и минусом выставляем необходимое значение.
Полезным может оказаться индикатор с часиками. Когда идет выход на рабочий режим, он мигает, а потом горит постоянно - важно знать, когда мультиварка выходит на рабочий режим.
Выводы
Интересная сбалансированная мультиварка-скороварка. Съемная крышка позволит ее легко мыть, а отдельная кнопка сброса давления позволит не бояться скороварок. Температуру и время в большинстве режимов вы можете корректировать как до, так и во время готовки с шагом 1 градус. Управление мультиваркой не вызывает затруднений - даже без инструкции понятно, как ей управлять.
При выборе обратите внимание на специфическую форму чаши и на ее реальный объем (3 литра согласно шкале).
Комментарии и отзывы