Мультиварка Supra MCS-5201
Основные характеристики : Мощность 860 Вт., пятилитровая с высококачественным корейским покрытием, отложенный старт и подогрев до 24 часов, сенсорная панель управления, съемная внутренняя крышка, предварительное отключение функции автоподогрева, тепловая обработка без давления, 20 автоматических программ, Мультиповар.
Особенности: функция Smart cook - изменение времени и температуры во всех программах (кроме Разогрева) возможно во время выполнения программы + возможность сохранения изменений в памяти , сетевой выключатель на мультиварке, голосовой ассистент.
Плюсы:
- Ручной режим Мультиповар
- Отключаемый голосовой ассистент
- Smart cook: возможность изменить время и температуру приготовления в процессе работы программ
- Smart cook: возможность запомнить измененную программу
- Функция автоочистки
- Предварительное отключение автоподогрева
- Сетевой выключатель на мультиварке
- Индикатор прогресса работы программы приготовления
- Отложенный старт с шагом 5 минут
- Энергонезависимая память 2 часа
- Съемная внутренняя крышка
- Сенсорное управление
- цветной LED дисплей
- Книга рецептов
- станканчики для йогурта и фритюрница в комплекте
- Двухэтапная программа Хлеб
- Кнопки +/- изменяют температуру и время в обе стороны
- Ручка для переноски
- Два цветовых исполнения
- Функция автоочистки
- Разумная цена
Минусы:
- Нет контейнера для сбора конденсата
- Несоответствие описаний и таблицы программ приготовления
- Отсутствие часов
- Нельзя заранее устанавливать параметры в режиме Smart cook
- Отсчет времени начинается сразу
- а не после выхода на рабочий режим
Технические характеристики
Бренд | Supra |
---|---|
Модель | MCS-5201 |
Тип мультиварки | мультиварка |
Мощность, Вт | 860 |
Тип нагрева |
|
Объем чаши, л | 5,0 |
Тип покрытия чаши | Антипригарное |
Автоматические программы, кол-во | 20 |
Ручная программа (мультиповар) | Есть |
Отложенный старт | до 13 часов |
Размеры (ШxВxГ), см | 29 х 25 х 38 |
Вес, кг | 4,1 |
Описание автоматических программ (режимов)
Программа | Описание |
Варка |
Время, мин: 40 (5 – 8 часов)
Рекомендуется для приготовления овощей и бобовых.По умолчанию - 40 минут. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут. *
|
Разогрев |
Время, мин: 15
Программа для разогрева и приготовления каш, гарниров из полуфабрикатов. Время работы программы составляет 15 минут. Отложенный старт недоступен.
|
Тушение |
Время, мин: 60 (10 – 12 часов)
Рекомендуется для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов. По умолчанию - 1 час. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут.*
|
ДУХОВКА |
Время, мин: 60 (30-8часов)
Программа рекомендуется для запекания различных блюд. Время по умолчанию - 1 час. Диапазон установки времени приготовления составляет от 30 минут до 8 часов.*
|
Молочная каша |
Время, мин: 35 (5-60)
Рекомендуется для приготовления молочных каш. Время по умолчанию - 35 минут. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 4 часов с шагом установки в 1 минуту (для интервала до 1 часа) или в 5 минут (для интервала более 1 часа).*
|
Суп |
Время, мин: 60 (10-8 часов)
Программа рекомендуется для приготовления различных бульонов и первых блюд, а также компотов и напитков. Время по умолчанию - 1 час. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут.*
|
Рис |
Время, мин: 25 (5-60)
Программа рекомендуется для варки риса и приготовления различных гарниров. Время по умолчанию - 25 минут. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 до 60 минут с шагом 1 минута.*
|
РИС/КРУПЫ |
Время, мин: 40 (5-60)
Приготовление различных круп и гарниров. Варка рассыпчатых каш на воде.
Время по умолчанию - 40 минут. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 до 60 минут.*
|
Варенье |
Время, мин: 35 (5-12часов)
Приготовление варенья, джемов. Время по умолчанию - 35 минут. Диапазон установки времени составляет от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут.
|
Автоочистка |
Время, мин: 30 (50-120)
Чистка чаши и крышки паром. Диапазон установки времени составляет от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. По умолчанию - 30 минут. Обратный отсчет времени работы программы начнется после выхода прибора на рабочие параметры (после закипания воды). В чашу необходимо залить 600-1000 мл воды.
|
Жарка |
Время, мин: 15 (5-120)
Жарка мяса, рыбы, овощей и многокомпонентных блюд. Время по умолчанию - 15 минут. Диапазон установки времени - от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 1 минуту.
Функция «Отложенный старт» в данной программе недоступна.
|
ТОМЛЕНИЕ |
Время, мин: 5 час.(10мин.-8час.)
Приготовление топленого молока, тушенки. Время по умолчанию - 5 часов. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 10 минут.*
|
ХЛЕБ |
Время, мин: 120 (10-6часов)
Приготовление хлеба из ржаной и пшеничной муки с этапом расстойки теста. Время по умолчанию - 2 часа. Диапазон установки времени составляет от 10 минут до 6 часов с
шагом установки в 5 минут. Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем непосредственно выпекание. Не рекомендуется использовать функцию «Отложенный старт».
|
ФРИТЮР |
Температура, °C: 120-180
Время, мин: 30 (5-30)
Приготовление различных блюд во фритюре. Диапазон установки температуры в данной программе составляет 120°С — 180°С с шагом изменения в 5°С (по умолчанию -180). Диапазон установки времени приготовления — от 5 до 30 минут с шагом изменения в 5 минут (по умолчанию - 30). Допускается жарка с открытой крышкой.
|
Выпечка |
Время, мин: 50 (10-8часов)
Выпечка кексов, бисквитов, запеканок, различных пирогов из дрожжевого и слоеного теста. Время по умолчанию - 50 минут. Диапазон установки времени составляет от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут. *
|
Плов |
Время, мин: 60 (10-120)
Приготовление различных видов плова. Время по умолчанию - 1 час. Диапазон установки времени составляет от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут. *
|
Йогурт |
Время, мин: 8 часов(10мин-12часов)
Приготовление различных видов йогурта. Время по умолчанию - 8 часов. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут.
В программе «ЙОГУРТ» функция автоподогрева недоступна.
|
Холодец |
Время, мин: 6 часов (1-8 часов)
Приготовление заливного,холодца. Время по умолчанию - 6 часов. Диапазон установки времени приготовления составляет от 1 до 8 часов с шагом установки в 30 минут.*
|
ПАР |
Время, мин: 20 (5-120)
Приготовление на пару. Время по умолчанию - 20 минут. Диапазон установки времени приготовления составляет от 5 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Обратный отсчет времени работы программы приготовления начнется после выхода прибора на рабочие параметры.*
|
* Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку «Отмена/Подогрев». Можно воспользоваться функцией отложенного старта.
В нашем Описании автоматических программ (режимов) оставлены противоречия в программах Молочная каша и Варенье. В инструкции еще есть несоответствие между описаниями и таблицей режимов в программах Рис и Крупы.
Функция «Отложенный старт»
Функция позволяет задать интервал времени, через который начнет работу выбранная программа приготовления. Отложить старт программы можно в диапазоне от 5 минут до 24 часов с шагом установки в 5 минут.
Функция Smart cook
Функция позволяет изменять температуру и время приготовления до 10 раз непосредственно в процессе выполнения программы (кроме программы «РАЗОГРЕВ»). В течение 3 минут после окончания приготовления можно сохранить последовательность заданных настроек температуры и времени и записать весь ход процесса приготовления в память прибора. Таким образом, функция Smart cook предоставляет возможность составлять собственные программы с уникальным температурным режимом. Диапазон изменения времени приготовления — от 1 минуты до 15 часов с шагом изменения в 1 минуту независимо от программы. При установке времени при готовления 00 часов 00 минут в зависимости от сделанных ранее настроек прибор перейдет в режим автоподогрева либо в режим ожидания. Диапазон изменения температуры — от 35 до 180°C с шагом изменения в 5°C.
Возврат к заводским настройкам
Чтобы удалить индивидуальную программу и восстановить заводские настройки измененной автоматической программы, выберите ее, нажимая кнопки «Меню», «-» и «+». После этого одновременно нажмите и удерживайте кнопки «Час/Мин» и «Отложенный старт» до звукового сигнала. Для сброса всех программ эту процедуру нужно сделать из режима ожидания.
Голосовой помощник
Функция запускается автоматически после включения прибора. Чтобы отключить ее, в режиме ожидания нажмите и удерживайте кнопку «Час/Мин».
Описание ручного режима
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Диапазон установки температуры в программе составляет 35°С — 180°С с шагом изменения в 5°С (по умолчанию - температура приготовления 100°С). Диапазон установки времени приготовления — от 2 минут до 15 часов с шагом изменения в 1 минуту (для интервала до 1 часа) или в 5 минут (для интервала более 1 часа). Время по умолчанию - 30 минут. Для вашего удобства, в случае приготовления блюд при температуре ниже 75°С, функция автоподогрева будет по умолчанию отключена. При выборе температуры 140°С и выше максимальное время приготовления – 2 часа.
Описание мультиварки
Функция Smart cook - это полная копия Мультишефа от Redmond RMC-250. В описании на сайте производителя указано наличие Мультиповара Плюс, но это не так. Мультиповар+ позволяет заранее запрограммировать несколько этапов приготовления, а в Супре возможно запомнить откорректированную программу только после ее завершения.
Кроме смарткука-мультишефа, Supra MCS-5201 переняла у Редмонда почти все плюсы, среди которых есть редко встречающиеся у других производителей: сетевой выключатель, возможность изменять режимы и параметры в обе стороны, а не по-кругу, адаптированную книгу рецептов. У Супры нет встроенных часов, вместо подарочных щипцов для извлечения чаши, в комплекте идут стаканчики для приготовления йогурта и фритюрница. Инструкция по эксплуатации составлена похуже, содержит противоречия, но в ней как и у Редмонда, Вы найдете рекомендации по использованию дополнительных возможностей мультиварки: расстойки теста, приготовления фондю, детского питания, творога и сыра, пастеризации, стерилизации, таблицу рекомендованных настроек температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР», таблицу рекомендуемого времени приготовления различных продуктов на пару и советы по приготовлению молочных каш. И вообще она местами почти дословно копирует инструкцию от Redmond.
Особенно хочется отметить возможность индивидульной настройки таких параметров, как: часы, минуты, температура. Причем (наконец то!) самым очевидным, простым и удобным способом - кнопками "плюс" и "минус".
Отсчет времени приготовления во всех режимах (кроме самоочистки и пароварки) начинается сразу после запуска программы, а не после выхода на рабочий температурный режим. Это не всегда удобно, т. к. время приготовления будет зависеть от времени нагрева, которое в свою очередь зависит от количества продуктов, начальной температуры и даже от напряжения сети.
Гарантия у Супры 1 год, а не 25 месяцев, нет контейнера для сбора конденсата (но есть углубление для его сбора), чаша хоть и с корейским покрытием, но попроще, чем у Редмонда. Зато Supra выпускается в двух цветовых решениях и у нее на 10°С выше температурный диапазон. И самое главное цена. Если Вам необходима мультиварка с функцией СмартШеф или МультиCook ☺, то приобретая Supra MCS-5201, вы заплатите почти ВДВОЕ меньше. И еще получите отключаемый голосовой гид и на литр больше внутреннего объема чаши.
Приложение для мобильных устройств Супра: "Лучшие рецепты для мультиварки":
Срок службы изделия - 3 года
Гарантийный срок - 1 год
Производитель: СУПРА ТЕХНОЛОДЖИС ЛИМИТЕД, Гонконг, cделано в КНР
В мае 2014 года представлена модель SUPRA MCS-5202 - одинаковая с 5201 по функционалу, но в еще более приятном дизайне.
Как пользоваться программой МУЛЬТИПОВАР и режимом SMARTCOOK
Видео обзоры мультиварки Supra MCS-5201
Видео-рецепты для мультиварки Supra MCS-5201
- Пшенная каша с мясными котлетами на пару
- Домашние пирожки с зеленым луком и яйцом
- Свинина праздничная
- Творожная запеканка
- Бисквитный торт с взбитыми сливками и ананасом
- Сметанник с ореховой начинкой
- Куриные котлеты
- Студень
- Телятина на пару (МастерШеф)
- Фруктовый торт-десерт. Бисквитный торт "Шишки". (Мастершеф)
- Овощное рагу с говядиной
- Форель
- Щи из красной капусты
- Мясная солянка
- Феттучини со свининой и овощами
- Гороховый суп
- Шарлотка
- Овсяная каша
- Настойка "Брюковка"
- Ликёр Бейлис
Полезные материалы
- Supra MCS-5201 на сайте производителя
- Скачать инструкцию по эксплуатации Supra MCS-5201
- Цена Supra MCS-5201 на Яндекс Маркете
- Обсуждение Supra MCS-5201 на специализированном форуме
- Купить Supra MCS-5201 в официальном интернет-магазине
- Приложение для мобильных устройств
- Группа ТопМультиварок ВКонтакте
- Одноклассники.Группа ТопМультиварок.
Комментарии и отзывы
Смарткук не продуман. При входе в этот режим в процессе выполнения другого режима фактически переходишь в Мультиповар. Потому что текущая температура неизвестна, а на экране сразу устанавливается 100 градусов. И нельзя, например, просто увеличить или уменьшить только время приготовления в процессе, сначала обязательно нужно установить какую-нибудь температуру, которую еще нужно придумать. Логичнее было бы уж тогда делать плюс-минус 1 или 5 градусов от текущего режима, если уж так сложно показать реальную температуру. Причем в инструкции порядок корректировки не соответствует действительности. На самом деле сначала в Смарткуке устанавливается температура, а потом время. В общем в такой ситуации проще сразу пользоваться Мультиповаром.
Чаша очень неплоха, но требует аккуратного обращения. Настоящий тефлон на сковородках определенно лучше.
Крышка открывается плавно, кнопка НЕ выглядит так, как будто сломается через месяц. Вода (конденсат) стекает в желобок прекрасно, немножко иногда капает по задней стенке снаружи, но ни в какие опасные места не затекает. Очень удобно, что есть тумблер вкл-выкл. Электричество расходует очень гуманно.
Выглядит - почти вертолет. В целом - нормальная мультиварка.
P.S. Полезный вариант использования Смарткука - это записать часто используемые программы собственного сочинения на редко используемые кнопки автопрограмм, а из 20-ти явно не все будут использоваться.
Помогите определиться с выбором: Supra MCS-5201 или Polaris PMC 0523AD при одинаковой цене?
Что мне нравится/не нравится в той и другой (из основных отличающихся параметров):
Supra MCS-5201
+ Smart cook: возможность изменить и запомнить время и температуру приготовления в процессе работы программ
+ LED дисплей
- Отсутствие часов
- Нельзя заранее устанавливать параметры в режиме Smart cook, неизвестная температура
- Отсчет времени начинается сразу, а не после выхода на рабочий режим
- Отзывы о не очень качественной чаше
Polaris PMC 0523AD
+ ОТОБРАЖЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ во время готовки
+ Встроенные часы
- ОЧЕНЬ тихий сигнал окончания и смены программ
- В мультиповаре отсчет времени начинается сразу со старта, а не после достижения заданной температуры
- Экран сверху - спорно и, возможно, ненадежно
Что б вы выбрали на моем месте? Понимаю, что это неадекватный вопрос, но все-же. Что лучше, качественнее, надежней,- какая модель, или производитель? Может мне кто-то подсказать? Срочно нужно сделать выбор и сегодня заказать!!! Очень прошу помочь!
Я лишь выскажу субъективное мнение. Я бы наверно несколько больше склонялся к Поларису 0523-му. В основном из-за возможности наблюдать температуру (а это отчасти компенсирует такой недостаток как отсчет времени сразу после старта), а также многошаговый мультиповар лично для меня немного предпочтительней, чем режим Smart cook (хотя он бы тоже не помешал). Но у вас предпочтения могут быть другими. По качеству изготовления все они одного уровня. Я в таких случаях обязательно живьем модели смотрю - к чему душа ляжет.
0523 можно к тому же найти на тысячу дешевле Супры.
хм... Разумная цена в минусах? Мир никогда не будет прежним.