Пирог со сливами

Пирог со сливами. Пошаговый фото-рецепт.

4.5

Ингредиенты

Мука	2	стакана (по 250мл)
Яйца	2	шт.
Сахар	2	мультистакана
Масло подсолнечное рафинированное	2	мультистакана
Молоко	2	мультистакана
Ванилин	1/2	чайной ложки
Разрыхлитель	1	пакетик
Сливы	500	г

Количество порций: 8

Шаг: 1

Яйца взбить миксером. Постепенно всыпать сахар и продолжая взбивать.

Шаг: 2

Влить в яичную массу молоко и растительное масло. Взбить все вместе венчиком.

Шаг:

Добавить ванилин, разрыхлитель и постепенно небольшими порциями всыпать муку, постоянно перемешивая венчиком тесто.

Шаг: 4

Тесто должно получиться однородным.

Шаг: 5

Сливы моем, разделяем пополам и вынимаем косточки.

Шаг: 6

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и обсыпаем сухарями. Выливаем в чашу тесто. Сверху выкладываем сливы (шкуркой вниз). Выставляем программу «Выпечка/Хлеб». Если у мультиварки есть возможность, то изменяем температуру приготовления на 155°С. Выпекаем 70 минут. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой, проткнув пирог. Если тесто не прилипает, то пирог готов.

Шаг: 7

Даем пирогу 5 минут остыть и вынимаем при помощи контейнера для приготовления на пару. Затем переворачиваем пирог на блюдо (чтобы сливы были сверху).

Шаг: 8

Вкусный пирог со сливами готов!

Приятного чаепития!