Яичница с сосисками «Цветок»
Яичница с сосиской в виде цветка - пошаговый фото-рецепт для мультиварки.
Необычная подача абсолютно обычного блюда.
Ингредиенты
Сосиски | 3 | шт. | длинные |
Яйца | 3 | шт. | |
Растительное масло | 1 | столовая ложка | |
Соль | 1/5 | чайной ложки |
Шаг: 1
Сосиски очистить от пленки. С одной стороны каждой сосиски сделать надрезы на расстоянии примерно 0,5 см. друг от друга. Надрезы надо сделать аккуратно, чтобы не перерезать сосиску до конца. Свернуть каждую сосиску в кольцо, скрепив края зубочисткой.
Шаг: 2
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Включить режим «Жарка» (145 градусов) на 10 минут. Подождать 5 минут чтобы чаша прогрелась. Выложить в чашу мультиварки сосиски.
Шаг: 3
В центр каждого «цветка» разбить яйцо. Слегка подсолить сверху. Закрыть крышку мультиварки и дождаться окончания программы. Аккуратно лопаткой или ложкой провести вокруг каждого цветочка, отделяя вытекшую часть яйца.
Шаг: 4
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы