Мультиварка BRAND 502

Рейтинг:
rating
rating
3.9
Среднерыночная цена: 4000 руб.

Отличительные особенности: два датчика температуры, керамическое антипригарное покрытие нагревательного элемента, ручной пятиэтапный режим, приготовления йогурта с кипячением и без.

Общие характеристики: мощность 850 Ватт, керамическое покрытие чаши на 5 литров, 12 программ,  электронное управление, 3D-нагрев, регулировка времени приготовления, отложенный старт до 24 часов, автоподогрев до 24 часов с возможностью отключения, съемная пластина крышки.

Плюсы:

  • Керамическое покрытие чаши
  • Керамическое антипригарное покрытие нагревательного элемента
  • Съемный контейнер для сбора конденсата
  • Встроенные часы
  • Функция отключения автоподогрева
  • Функция отложенного старта
  • Ручка для транспортировки
  • 5 этапов приготовления в ручном режиме
  • Два датчика температуры
  • Книга "200 рецептов" в комплекте
  • Гарантия 2 года
  • Доступная цена

Минусы:

  • Недостаточно высокая максимальная температура

Технические характеристики

Бренд Brand
Модель 502
Тип мультиварки мультиварка
Мощность, Вт 850
Тип нагрева
  • 3D
Объем чаши, л 5,0
Тип покрытия чаши Керамическое
Автоматические программы, кол-во 12
Ручная программа (мультиповар) Есть
Отложенный старт до 24 часов
Размеры (ШxВxГ), см 28х22х35
Вес, кг 4,5

Описание автоматических программ (режимов)

Программа Описание
Крупа (Экспресс)
Температура, °C: 65-98-115
Время, мин: 30±5
Рекомендуем готовить на этом режиме гречневую ядрицу, чечевицу и т.д. По окончании процесса приготовления мультиварка перейдет в режим «Подогрев» или «Ожидание» в соответствии с ранее выбранными установками. 1. В течение 10 минут температура содержимого достигает и поддерживается в районе 65-70°. 2. В течение последующих 15 минут температура содержимого мультиварки достигает и поддерживается в районе 98°. 3. Последние 5 минут температура содержимого мультиварки находится в интервале 105°-115°.
Крупа (Стандарт)
Температура, °C: 70-99-115
Время, мин: 40±5
В этом режиме рекомендуется готовить рис, пшено и др. По окончании процесса приготовления мультиварка перейдет в режим «Подогрев» или «Ожидание» в соответствии с ранее выбранными установками. 1. В течение 10 минут температура содержимого мультиварки достигает и поддерживается в районе 70°. 2. . В течение последующих 20 минут температура содержимого мультиварки достигает и поддерживается в районе 99°. 3. Последние 10 минут температура содержимого мультиварки находится в интервале 100°-115°.
Крупа Плов
Температура, °C: 70-99-115
Время, мин: 55±5
За 18 минут до окончания процесса приготовления на дисплее включится обратный отсчет времени. По окончании процесса приготовления мультиварка перейдет в режим «Подогрев» или «Ожидание» в соответствии с ранее выбранными установками. Программа является автоматической, время готовки определяется количеством крупы и воды. 1. В течение 10 минут температура содержимого мультиварки достигает и поддерживается в районе 70°±5°. 2. В течение последующих 30 минут температура содержимого мультиварки достигает и поддерживается в районе 99°. 3. Последние 15 минут температура находится в интервале 100°-115°.
Жарка
Температура, °C: 120-130
Время, мин: 20 (5-120)
Время по умолчанию - 20 минут. Время можно изменять от 5 минут до 120 минут с шагом 1 минута. Крышку мультиварки при работе данного режима можно не закрывать. По окончании работы программы перейдет в режим «Ожидание». Функции «Подогрев» и «Отсрочка» не доступны для данного режима. Температура содержимого мультиварки достигает 120-130°и поддерживается до окончания работы режима.
Йогурт без кипячения
Температура, °C: 37-40
Время, мин: 6 часов (1-24)
Молоко будет доведено до температуры 37-40 градусов, и мультиварка издаст звуковой сигнал. Время по умолчанию - 6 часов. Время можно изменять от 1 до 24 часов. Рекомендуемое время приготовления - от 6 до 10 часов. Температура содержимого мультиварки достигает 37°- 40° и поддерживается до окончания работы режима.
Йогурт с кипячением
Температура, °C: 98-30-40
Время, мин: 8 часов (1-24)
Молоко сначала будет доведено до кипения (около 15 минут для 1 л. молока), затем мультиварка перейдет в режим остывания молока. Для ускорения процесса остывания рекомендуется открыть крышку. Когда молоко достигнет температуры 37-40 градусов (1 л. молока остывает примерно за 40минут), мультиварка издаст звуковой сигнал. 1. В течение 15-20 минут температура содержимого мультиварки достигает 98°. 2. Содержимое остывает до 40° в течение примерно 30-40 минут (с открытой крышкой). Когда температура достигнет 40°, раздастся звуковой сигнал. 3. Температура содержимого мультиварки находится в интервале 37°-40° до окончания работы режима.
Варка на пару
Температура, °C: 100
Время, мин: 20 (1-120)
Время по умолчанию - 20 минут. Время можно изменять от 1 минуты до 120 минут. Допускается использование одновременно двух пароварок,верхней и нижней. По окончании процесса приготовления мультиварка перейдет в режим «Подогрев» или «Ожидание» в соответствии с ранее выбранными установками. 1. В течение 7-10 минут температура содержимого мультиварки достигает 100°. 2. После закипания включается обратный отсчет времени. 3. Установленное время содержимое мультиварки поддерживается при температуре 100°. В режиме «Варка на пару» обратный отсчет установленного времени начинается с момента закипания воды, а время отсрочки не включает время работы режима.
Выпечка
Температура, °C: 120
Время, мин: 60 (20-120)
Время по умолчанию - 20 минут. Время можно изменять от 20 до 120 минут. По окончании процесса приготовления мультиварка перейдет в режим «Подогрев» или «Ожидание» в соответствии с ранее выбранными установками. Температура содержимого мультиварки достигает 120° и поддерживается до окончания работы режима.
Суп
Температура, °C: 100-90-100
Время, мин: 90 (30 мин – 3 часо)
Время по умолчанию - 90 минут. Время можно изменять от 30 до 3 часов.В данном режиме можно загружать продукты в процессе приготовления. По окончании процесса приготовления мультиварка перейдет в режим «Подогрев» или «Ожидание» в соответствии с ранее выбранными установками. 1. В течение 40 минут температура содержимого мультиварки достигает 100°. 2. В течение 15 минут температура понижается до 90. 3. Каждые 15 минут: содержимое мультиварки достигает 100° и понижается в течение 15 минут до 90°.
Молочная каша
Температура, °C: 98-80
Время, мин: 60
Режим предназначен для приготовления молочных каш из любых видов дроблёных и классических круп. Время по умолчанию - 60 минут. Время можно изменять от 20 до 120 минут. По окончании процесса приготовления мультиварка перейдет в режим «Подогрев» или «Ожидание» в соответствии с ранее выбранными установками. 1. В течение 15-20 минут температура содержимого мультиварки достигает 98°С. 2. Остальное время температура понижается до 80° и поддерживается постоянно.
Тушение
Температура, °C: 95-100
Время, мин: 60 (30 мин – 7 часов)
Время по умолчанию - 60 минут. Время можно изменять от 30 до 7 часов. По окончании процесса приготовления мультиварка перейдет в режим «Подогрев» или «Ожидание» в соответствии с ранее выбранными установками. Температура содержимого мультиварки достигает 95°-100° и поддерживается до окончания работы режима.
Разогрев
Температура, °C: 100
Время, мин: 30±5
Температура содержимого мультиварки достигает 100° и поддерживается до окончания работы режима.
Подогрев
Температура, °C: 37-40
Время, мин: 24 часа
Если режим «Подогрев» не отменен в течение 24 часов, мультиварка автоматически отключится и перейдет в режим «Ожидание». Установка времени приготовления и «Отсрочка» недоступны для функции «Подогрев».

Описание ручного режима

Режим «Ручной».

Режим позволит запрограммировать до пяти этапов с различной температурой и временем приготовления. На каждом этапе вы можете установить значение температуры в интервале 25-130 градусов. Значение времени – от 0 до 9 часов 59 минут. При установки значений температур 115, 120, 125 и 130 градусов, допускается установка максимального времени работы 2 часа.

Время приготовления на каждом запрограммированном этапе состоит из времени нагрева, т. е. достижения заданной температуры, и времени приготовления. Это следует учитывать при программировании этапов.

Кнопку старт надо жать на последнем запрограммированном этапе, только тогда отработают все запрограммированные вами режимы.

При работе Ручного режима на дисплее мигает номер текущего этапа и показан обратный отсчет времени. После того, как истекло время работы первого запрограммированного режима, вы услышите звуковой сигнал, и мультиварка перейдет к выполнению следующего запрограммированного этапа и т.д. После завершения работы всех запрограммированный режимов, мультиварка переходит в режим «Ожидание».

Функции «Подогрев» и «Отсрочка» не доступны для «Ручного» режима.

Ваши установки на Ручном режиме сохраняются в памяти мультиварки до выключения прибора из электросети.

В связи с тем, что температурный датчик, показатели которого считываются программой, расположен вне чаши (на нагревательном элементе), заданная вами температура будет отличаться от реальной внутри чаши. Разница температур будет зависеть от количества продуктов в чаше. Чем больше заполнена чаша, тем больший разброс температур. Отклонение от заданного значения может быть до 10 градусов. В инструкции есть таблица, на которую можно ориентироваться при программировании Ручного режима.

Спустя год после появления 502-ого, многоэтапный ручной режим получил от Polaris название "Мультиповар Plus".

Описание мультиварки

У мультиварок Brand очень хорошее соотношение цена\качество. Жаль что, судя по официальному сайту, модельный ряд сократился до двух моделей. Зато цена на них, невзирая на девальвацию рубля, пока сохраняется на докризисном уровне.

06.12.2014

Модельный ряд: 2012
Цвет: белый
Срок службы изделия - 5 лет
Срок гарантии 2 года

Видео обзоры мультиварки Brand 502

Видео-рецепты для мультиварки Brand 502

Полезные материалы

27 сентября 2013© Boris Dubrovin

Комментарии и отзывы