Говядина

• 
  Тушеные говяжьи почки

  

  

  В каждом человеке обязательно есть что—то хорошее. Одних только почек на 100 тысяч долларов.

• 
  Картофельная запеканка "Эконом"

  

  

  Картофельная запеканка.

• 
  Пельмени домашние

  

  

  Готовим пельмени категории "А"!

• 
  Гуляш украинский по-домашнему

  

  

  Диалог в студенческой столовой:
  - У вас есть гуляш?
  - Гуляша нет.
  - А сердце у вас есть?
  - Сердце есть.
  - Тогда вы должны дать мне гуляш.

• 
  Говядина тушеная с черносливом

  

  

  Говядина тушеная с черносливом.

• 
  Чебуреки

  

  

  Народная мудрость: если чебурек воет на Луну, значит он ещё свежий.

• 
  Позы

  

  

  С 2008 года на различных дискуссионных площадках развернулись споры о переименовании устоявшегося в России названия. Предлагается вариант позы заменить на буузы, фонетически более правильно передающий бурятское название.

• 
  Цеппелин

  

  

  На закуску - колдуна. Избежите бодуна! (с)

  Колдуны – традиционное блюдо из тертого картофеля и фарша белорусской кухни. Но у колдунов должен быть "босс" или батька. Им является блюдо литовской кухни Цеппелин (или диджкукулиай) - огромные клёцки из тёртого и/или варёного картофеля с начинкой из фарша.

• 
  Бефстроганов

  

  

  Bœuf Stroganoff, (Бефстроганов, Беф-Строганов, Беф а ля Строганов, мясо по-строгановски).

• 
  Фаршированные перцы

  

  

  Фаршированный домашним фаршем и грибной икрой перец.

• 
  Русские манты с картошкой

  

  

  Манты русские из свинного и говяжьего фарша с кубиками картошки.

• 
  Плов из телятины с черносливом

  

  

  Плов из телятины с черносливом.

• 
  Паста "Болоньезе"

  

  

  Паста "Болоньезе". По-русски это макароны с мясным фаршем и подливкой.

• 
  Макароны с тефтелями

  

  

  - У тебя сейчас что-то в жизни происходит?
  - Да
  - Что?
  - У меня макароны варятся
  - А если серьезно?
  - Ты думаешь, есть смысл врать насчет макарон?

• 
  Ленивые голубцы

  

  

  Голубцы , подсказывает Википедия, это - блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Существуют разновидности с различными начинками. Блюдо широко распространено в Азербайджане, Армении, на Балканах, в Молдавии, России, Турции, на Украине. Но "двигатель прогресса" упростил технологию. Чтобы не заморачиваться с обертыванием, капуста измельчается и добавляется в фарш вместе с остальными ингредиентами.

• 
  Голубцы

  

  

  Голубцы , подсказывает Википедия, это - блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Существуют разновидности с различными начинками. Блюдо широко распространено в Азербайджане, Армении, на Балканах, в Молдавии, России, Турции, на Украине. Если Вы способны перебороть свой "двигатель прогресса", то это - ваш рецепт. Если нет - можно перейти к рецепту "ленивых голубцов".

• 
  Баклажаны фаршированые

  

  

  Фаршированные баклажаны распространенное и популярное блюдо во многих кухнях мира, которое готовится в соответствии с местными традициями. Фаршированные баклажаны готовятся быстро и легко. Их можно подавать в обед вторым блюдом или на ужин. В состав рецепта входят баклажаны и фарш со специями и зеленью на ваш вкус.