Овощи и фрукты
-
Champinones al ajillo (Ajillo mushrooms)
Грибы "Аль ахильо"
Al ajillo — распространенный в испанской кухне подход к обработке продуктов. Продукт обжаривается в чесночном масле и посыпается петрушкой.
-
Куриный бульон с картофельными клецками
Куриный суп с картофельными клецками.
-
Запеканка из баклажанов с мясным фаршем
Мясной пирог с баклажанами и фаршем.
-
Салат из печеных баклажанов
Салат из запеченых баклажанов.
-
Грушевая шарлотка
Шарлотка из груш
-
Мясная запеканка с цветной капустой
Продаётся мясная запеканка. Срочно! Через два дня возможен торг.
-
Говядина тушеная с черносливом
Говядина тушеная с черносливом.
-
Тушеный кабачок с овощами и фаршем
Купил я себе кабачок, а как готовить - не знаю. Что делать?
Вызываю пожарную команду. Приехали. Говорю:
- Вы пожарные?
- Мы.
- Тогда пожарьте мне кабачок.
Они говорят:
- Мы не жарим. Мы тушим.
- Hу тогда потушите! -
Рис с курицей и лисичками
Просто, быстро, полезно и очень вкусно!
-
Пирожки с капустой
- Пирожок будешь?
- Угу...
- А четыре?
- Как это - пирожок А4? -
Оладьи из кабачков
Кабачковые оладьи.
-
Цеппелин
На закуску - колдуна. Избежите бодуна! (с)
Колдуны – традиционное блюдо из тертого картофеля и фарша белорусской кухни. Но у колдунов должен быть "босс" или батька. Им является блюдо литовской кухни Цеппелин (или диджкукулиай) - огромные клёцки из тёртого и/или варёного картофеля с начинкой из фарша.
-
Мясные рулетики в соево-медовом соусе
Мясные рулетики в соево-медовом соусе.
-
Айва и яблоки запечённые с медом и кунжутом
Печеные яблоки и айва.
-
Фаршированные шампиньоны
— Кушайте грибочки!
— Да я больше собирать люблю.
— Ну, хотите, я их по полу раскидаю?
— Доктор! Все грибы может есть?
— Все, но некоторые из них — только один раз!
-
Судак, запеченный с овощами
Судак, запеченный с овощами.
-
Рулька по-охотничьи с грибами
Рулька по-охотничьи.
-
Паровые овощные тефтели
Хозяйке на заметку: хорошо разогретый суп с фрикадельками может легко превратиться в тефтели с гарниром.
-
Фасоль тушеная с овощами на курином бульоне
Фасоль с овощами на курином бульоне.
-
Овощные пенёчки
Овощные пенёчки.