Рисовый суп с куриными шейками
Пошаговый фото-рецепт рисово-картофельного супа на куриных шейках для мультиварки.
Ингредиенты
| Шейки куриные | 5 | шт. | |
| Картофель | 2 | шт. | |
| Морковь | 1 | шт. | |
| Перец болгарский | 1/2 | шт. | |
| Луковица | 1 | шт. | |
| Рис | 1/2 | мультистакана | |
| Вода | 1.5 | л | |
| Соль | ½ | чайной ложки | (или по вкусу) |
| Зелень | 1 | пучок |
Шаг: 1
Очистим картофель, хорошо промоем и порежем мелкими кубиками.
Шаг: 2
Морковь порежем на кусочки устраивающего Вас размера. Можно натереть её на крупной терке.
Шаг: 3
Куриные шейки хорошо промоем.
Шаг: 4
Нашинкуем репчатый лук.
Шаг: 5
Маленькими кусочками порежем болгарский перец (можно использовать замороженный),
Шаг: 6
Отмеряем необходимое количество риса и хорошо его промываем.
Шаг: 7
Все ингредиенты выкладываем в чашу мультиварки, высыпав рис сверху.
Шаг: 8
На овощи кладем куриные шеи.
Шаг: 9
Заливаем всё водой, солим и включаем режим Суп на 1 час.
Шаг: 10
При подаче посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Если Вы предпочитаете суп с обжаренными овощами, то в в начале приготовления налейте немного растительного масла в чашу мультиварки, высыпьте лук, морковь и перец, установите режим Жарка на 10 минут. Не забывайте переодически перемешивать содержимое чаши.
Рецепт реализован в мультиварке REDMOND RMC-M11.
Комментарии и отзывы