Запеканка творожная с яблоками
Подробный пошаговый фото-рецепт творожной запеканки с яблоками в мультиварке.
Ингредиенты
| Творог | 0.5 | кг | |
| Яблоки | 4-5 | шт. | |
| Сахар | 100 | г | |
| Мука | 4 | столовые ложки | |
| Крупа манная | 3 | столовые ложки | |
| Сметана | 2 | столовые ложки | |
| Яйца | 2 | шт. | |
| Соль | 1 | щепотка | |
| Разрыхлитель | ½ | чайной ложки | |
| Масло сливочное | 50 | г | Для сиропа |
| Сахар | 100 | г | Для сиропа |
| Вода | 2 | столовые ложки |
Количество порций: 8
Шаг: 1
Яблоки вымыть. Разрезать на 4 части и вырезать сердцевину. Порезать тонкими дольками.
Шаг: 2
Приготовить сироп: в небольшой кастрюле смешать сахар с водой и сливочным маслом. На медленном огне довести до кипения постоянно помешивая.
Шаг: 3
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в неё яблоки. Залить их сиропом.
Шаг: 4
Творог, сметану, яйца, соль и сахар смешать. Взбить блендером. Добавить муку, манку и разрыхлитель. Хорошо перемешать ложкой или блендером.
Шаг: 5
Выложить творожную массу поверх яблок и разровнять ложкой. Слегка придавить ложкой по всей поверхности.
Шаг: 6
Включить режим «Выпечка» (температура 145 градусов) на 75 минут. По окончании программы откройте крышку мультиварки и оставьте запеканку остывать.
Шаг:
Доставайте только полностью остывшую запеканку.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы